750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
mangeons avec les doigts
21 janvier 2015

CHEVRE CHAUD PANE Et Sa Tartine Gourmande

CHEVRE CHAUD PANE Et Sa Tartine Gourmande
Nous, le soir, on adore tartiner ! Et vous ? Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 6 personnes : 18 petits chèvres frais (eh oui ! On est gourmands, 3 chacun !) / 3 oeufs / 4 cuillères à soupe bombées de farine / 5 de chapelure (j'ai mixez...
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18 janvier 2015

FEUILLES De Brick Pommes de Terre Oeuf

FEUILLES De Brick Pommes de Terre Oeuf
Pour manger sur le pouce ... en toutes occasions, les Bricks farcies !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 16 samoussas : 2 oeufs / 10 cl de crème fraîche / 8 feuilles de Brick / 5 pommes de terre assez grosses / sel / 1 cuillère à soupe de coriandre...
13 janvier 2015

PIZZA-GAUFRE

PIZZA-GAUFRE
Je ne sais plus où j'ai trouvé cette idée ... sur un blog, il y a fort longtemps mais ... j'avais glissé ça dans un coin de ma tête et ... hop, un soir, en mal d'inspiration ... la pizza-gaufre est venue me démanger ... On a trouvé l'idée très sympa !...
12 janvier 2015

CROQUE MONSIEUR SUCRE Poires Litchis Speculos Chocolat

CROQUE MONSIEUR SUCRE Poires Litchis Speculos Chocolat
Pour le goûter, pour le dessert, pour le plaisir, n'hésitez pas à croquer ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 croque : 12 tranches de pain de mie / 1 petite boîte de poires au sirop / 1 de litchis / 1 grosse cuillère à soupe de miel / 4 à 5...
11 janvier 2015

PETITS PAINS A La Semoule Gratinés Au Fromage de Brebis

PETITS PAINS A La Semoule Gratinés Au Fromage de Brebis
Retour de vacances ... frigo vide, placards presque vides ... recette idéale à dégainer sans hésiter ! Inspiration : La cuisine de Nad Préparation : 20 mn / Temps de repos : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 petits pains : 350 g de semoule fine / 100 g de...
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10 janvier 2015

GATEAUX Tout légers Banane Fromage Blanc

GATEAUX Tout légers Banane Fromage Blanc
Nous , on aime quand le dessert s'allège ... Et vous ? Source : Juste histoire de goûter Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 9 gâteaux : 1 grande banane / 3 oeufs / 250 g de fromage blanc / 150 g de farine / 5 cuillères à soupe de sucre / 6 de...
9 janvier 2015

BURGER VEGGIE Au Chèvre

BURGER VEGGIE Au Chèvre
Moi, j'adore craquer pour un "burger" maison ... Un bon film , un bon pain garni et la vie est plus douce ! Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 1h30 / Cuisson : 25 mn Pour 6 burgers : 500 g de farine / 1 cube de levure fraîche / 2.5 cuillères à soupe...
5 janvier 2015

BURGERS Lard Brebis

BURGERS Lard Brebis
Si vous suivez mon blog, vous savez que j'adore manger avec les doigts, c'est un chouette moment de partage ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn maximum Pour 8 burgers : 8 pains à burgers maison (recette sur le blog http://culina.canalblog.com/archives/2014/04/28/29391677.html)...
3 janvier 2015

CROQUE MONSIEUR Poulet Chèvre Miel

CROQUE MONSIEUR Poulet Chèvre Miel
Manger avec les doigts, c'est trop bien ! Un croque-monsieur, c'est encore mieux ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn (si le poulet est déjà cuit ...) Pour 14 croque monsieur : 28 tranches de pain de mie / 200 g de chèvre frais / 2 blancs de poulet...
22 décembre 2014

TOASTS De Pesto de Coriandre Mozza Coppa

TOASTS De Pesto de Coriandre Mozza Coppa
Rien de très créatif dans ce toast apéritif me direz-vous mais ... une petite nuance sympa apportée par le pesto de coriandre ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn Pour 40 toasts : 20 pains briochés ronds type foie gras / 8 tranches de coppa / 2 boules...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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