750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
mangeons avec les doigts
4 décembre 2014

SAVARINS Au Chocolat

SAVARINS Au Chocolat
Depuis le temps que je voulais m'acheter un moule à savarins, c'est fait ! Ouf ! J'adore leur forme rigolote et on peut décliner les parfums sucrés ou salés à l'envi !!! Vous n'avez peut-être pas fini de voir défiler des recettes de savarins !!! Préparation...
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26 novembre 2014

PAIN D'EPICE PERDU Amandes Ananas

PAIN D'EPICE PERDU Amandes Ananas
Voici la recette idéale pour recycler un pain d'épice qu'on a oublié au fond d'un placard ... ou pas d'ailleurs !!! en fait, qu'il soit dur ou pas, on peut quand même le perdre dans les oeufs et la poudre d'amandes pour en faire un pain perdu ... très...
25 novembre 2014

FEUILLETES A La Saucisse Blanche et Chou Chinois

FEUILLETES A La Saucisse Blanche et Chou Chinois
Des feuilletés sinon rien ! Nous, on adore quand ça croustille ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 1 pâte feuilleté / moutarde / 1/4 de chou chinois / 250g de saucisse blanche / lait Préchauffez votre four à 200°C. Lavez le chou...
22 novembre 2014

FEUILLES DE BRICK A L'Alsacienne

FEUILLES DE BRICK A L'Alsacienne
Le retour de mes feuilles de Brick chéries ... Pas beaucoup de temps, hop, direction "feuilles de Brick" ... Un tour d'horizon, un reste de cervelas , un rien de gruyère et l'Alsace n'a qu'à bien se tenir ... les feuilles seront alsaciennes... Préparation...
11 novembre 2014

PIZZA-DOG !

PIZZA-DOG !
Une pâte à pizza ... une garniture comme les hot-dogs et voilà le pizza-dog ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 calzone-pizza-dogs ! : 400 g de pâte à pizza (maison, c'est mieux !) / 6 Knacks de Strasbourg / ketchup / moutarde / 2 boules de...
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10 novembre 2014

SABLES A La MURE Façon Linzertorte

SABLES A La MURE Façon Linzertorte
Pour aujourd'hui, voici des petits sablés extra ... Laissez-vous tenter et déclinez les confitures ou les gelées à votre gré ! Source : Cuisine Actuelle Préparation : 15 mn / Temps d'attente (facultatif) : 30 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 4 à 6 personnes...
10 novembre 2014

MOULES Au Reblochon et Au Lard

MOULES Au Reblochon et Au Lard
Si vous pouviez humer, si vous pouviez goûter, si vous pouviez voir ces jolies moules chanter en s'enrobant de reblochon ... vous seriez transporté ! Un ravissement des papilles ... Merci à Doria ! Source : La cuisine de Doria Préparation : 20 mn (le...
7 novembre 2014

CAKE AU POULET

CAKE AU POULET
Merci à Dany, du blog Epicétout, pour ce petit cake savoureux ...J'ai juste adapter la recette à mon frigo ... Cette bouchée salée est idéale pour accompagner une petite salade bien relevée ... Et pourquoi pas en mini-bouchées apéritives ? Préparation...
5 novembre 2014

MUFFINS Rillettes Amandes

MUFFINS Rillettes Amandes
Alors, là, je vous emmène à l'opposé du light ... mais bon, quand c'est bon, c'est bon !!! Nous, on s'est régalés avec une salade, mais ces muffins, déclinés en taille mini, trouveront facilement leur place sur une table apéritive ! Source : 750 g Préparation...
4 novembre 2014

PANCAKES A La Ricotta

PANCAKES A La Ricotta
Ces pancakes sont vraiment très légers ... La ricotta leur apporte leur côté nuager incontestable ! Inspiration : Mirliton Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn par fournée Pour 6 personnes : 250 g de ricotta / 3 oeufs / 100g de farine /125 g de lait /...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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