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LA SALSA DES FOURCHETTES
mangeons avec les doigts
29 mars 2013

TARTINE Au Maroilles A la Tomate et Aux herbes de Provence

TARTINE Au Maroilles A la Tomate et Aux herbes de Provence
Le soir, pas facile de trouver une idée lumineuse pour le repas ... Le plus simple ?? Ouvrir le frigo et faire l'état des lieux !!! C'est ce que j'ai fait ! Je ne dis pas que cette recette est lumineuse mais elle est sympa ! Préparation : 5 mn / Cuisson...
Posté par Culina à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Tomate,  Très facile,  Tartines

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29 mars 2013

POTATOES Epicées

POTATOES Epicées
Les potatoes, une valeur sûre ! Pas de prise de risque, ça croque sous la dent et c'est délicieux ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente (facultatif) : 30 mn /Cuisson : 30 à 40 mn Pour 6 personnes : 18 pommes de terre / 1 cuillère à soupe et demi d'huile...
Posté par Culina à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mangeons avec les doigts,  pommes de terre,  Très facile

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29 mars 2013

AILES ET PILONS De Poulet Grillés au Citron et aux Epices

AILES ET PILONS De Poulet Grillés au Citron et aux Epices
Voici un plat avec peu de préparation mais un croustillant épicé très intéressant ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 1h / Cuisson : 30 à 40 mn. Pour 6 personnes : 6 pilons et 18 ailes / 1 cuillère à soupe de paprika / 2 cuillères à soupe de jus...
Posté par Culina à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  citron

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28 mars 2013

ROULES Jambon Cru Avocat Olives et Cranberries

ROULES Jambon Cru Avocat Olives et Cranberries
Petites bouchées ultra rapides ... fond de frigo !!! Quand on n'a presque plus rien, elles sauvent la mise et offrent un petit apéro sympa ! Préparation : 10 mn Pour une vingtaine de bouchées : 1 avocat bien mûr / 5 tranches de jambon cru / 20 cranberries...
Posté par Culina à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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27 mars 2013

GATEAUX APERITIF Raclette Herbes de Provence !!

GATEAUX APERITIF Raclette Herbes de Provence !!
L'inspiration de ce petit croustillant rigolo m'est venue bizarrement ... vague souvenir d'un blog sur lequel j'avais croisé des Crackers à la Tomme ... et restes de raclette qui ne me stimulaient pas ... Voilà ! C'est tout simple ! Préparation : 15 mn...
Posté par Culina à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts

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25 mars 2013

FILET MIGNON SECHE ... Style viande des grisons ...

FILET MIGNON SECHE ... Style viande des grisons ...
Envie d'un apéro léger, goûteux et "fait maison" ??? J'ai ce qu'il vous faut ...C'est mon amoureux qui l'a confectionné de ses petits doigts ... Il y a mis beaucoup d'amour ! Certes, ill faut attendre assez longtemps avant de déguster mais ça vaut le...
Posté par Culina à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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23 mars 2013

FLANS Au Parmesan ...

FLANS Au Parmesan ...
Aujourd'hui, j'ai peu de temps à consacrer à la cuisine ... alors, pour ce soir, j'ai préparé, vite fait, des petits flans très faciles qui nous/vous feront bien plaisir avec une salade ... Pour changer un peu, ils sont à base de farine d'avoine et de...
Posté par Culina à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Mangeons avec les doigts,  Parmesan,  Très facile,  sBattr

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20 mars 2013

CROMESQUIS à la Mozzarella

CROMESQUIS à la Mozzarella
Les Cromesquis ...je les transforme ce soir ... comme je n'aime pas la friture, j'ai contourné la recette officielle et voici mes Cromesquis tout légers ...ou presque ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn Pour 12 petits Cromesquis : 1 boule de Mozzarella...
Posté par Culina à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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20 mars 2013

PAIN AU LAIT DE SOJA

PAIN AU LAIT DE SOJA
Pour des pains légers, pensez au lait de soja ! Préparation : 30 mn / Levée : 1/2 h + 1h + 1/2 h / Cuisson 20 mn Pour 8 à 10 petits pains : 500g de farine / 1 cube de levure fraîche / 1 cuillère à café et demi de sel / 3 cuillères à soupe de sucre / 1/5...
Posté par Culina à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mangeons avec les doigts,  Sandwich,  soja

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20 mars 2013

SANDWICH Bacon Courgettes

SANDWICH Bacon Courgettes
Le sandwich ... c'est l'en-cas idéal, personnalisable à l'infini ... c'est un petit sandwich chaud froid que je vous présente ... Pain, galettes de courgettes (chaudes), mousse de bacon, feuilles de salade, moutarde et petites tomates ... Préparation...
Posté par Culina à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Mangeons avec les doigts

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