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LA SALSA DES FOURCHETTES
quiche tourte tarte
18 août 2020

QUICHE Sans Pâte Aux Oignons

QUICHE Sans Pâte Aux Oignons
Parfait avec une salade ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 6 oignons bottes ( ou pas bottes !) / 150 g d'emmental râpé / 100 g de farine / 50 cl de lait / 3 oeufs / sel Préchauffez le four à 200°C. Dans...
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6 juin 2020

CLAFOUTIS Petits Pois Oignons

CLAFOUTIS Petits Pois Oignons
Très simple et efficace ! Manque plus que la salade ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Cuisson :30 mn Pour 4 personnes : 200 g de petits pois (surgelés) / 1 gros oignon / 4 oeufs / 100 g de chèvre frais / 15 cl de lait ou boisson végétale...
7 mai 2020

GATEAUX à L'Echalote

GATEAUX à L'Echalote
Délicieux ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 350 g d'échalotes / 80 g de beurre / 4 œufs / 40 cl de crème liquide / 50 g de sucre / 180 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / sel...
5 janvier 2020

QUICHE Potimarron Chèvre et Magret de Canard

QUICHE Potimarron Chèvre et Magret de Canard
Très plaisant en bouche ! On a adoré ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 1 petit potimarron / 150 g de chèvre frais à tartiner / sel / 8 tranches de magret de canard Commencez par par couper , épépiner le potimarron...
7 décembre 2019

TATIN d'Endives au Chèvre et au Miel

TATIN d'Endives au Chèvre et au Miel
Une jolie façon de déguster les endives ... chez nous, c'est quasiment toujours en salade ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4/6 personnes : 1 pâte feuilletée / une dizaine d'endives moyennes / 1 bûche de chèvre / 10 g de beurre / 2...
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4 octobre 2019

TARTE Aux Fromages

TARTE Aux Fromages
Cette tarte rustique est idéale pour les amateurs de fromage ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 200 g de fromage de brebis râpé / 1/2 bûche de chèvre / ciboulette / 4 oeufs / 20 cl de crème Préchauffez le...
14 septembre 2019

TARTE Tomates Chèvre Basilic

TARTE Tomates Chèvre Basilic
Avec les dernières tomates de saison et le basilic qui commence à baisser la garde ... Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 pâte brisée / 5 ou 6 belles tomates / 1/2 bûche de chèvre / 1 petit...
2 septembre 2019

TARTE Salée Sardines Tomates

TARTE Salée Sardines Tomates
Si vous ne savez pas quoi faire de vos sardines , j'ai une solution toute simple ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 3 grosses tomates / 3 boîtes de sardines à l'huile et au citron / amande en poudre (pour saupoudrer...
22 juillet 2019

QUICHE Sans Pâte Végétarienne

QUICHE Sans Pâte Végétarienne
Extra simple et rapide ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 300 g légumes surgelés pour moi /20 cl de lait / 20 cl de crème / 3 oeufs / sel Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait, la crème et du sel ; ajoutez les...
3 mai 2019

TARTE Feuilletée Aux Champignons

TARTE Feuilletée Aux Champignons
La simplicité, c'est top ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4/6 personnes : 1 pâte feuilletée / 350 g de champignons de Paris / 1 boule de mozzarella / 1 yaourt nature / 150 g de chèvre frais à tartiner / 5 ou 6 tomates confites Préchauffez...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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