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LA SALSA DES FOURCHETTES
sauce soja
2 juillet 2013

BOEUF A L'Asiatique

BOEUF A L'Asiatique
C'est une jolie découverte que j'ai faite il y a quelques mois chez une amie ... Ce boeuf m'a enchantée ... Je l'ai reproduit à ma manière ... Le voici dans toutes ses saveurs ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 7 à 8 mn Pour 4 personnes : 400 g de boeuf...
Posté par Culina à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Sauce Soja,  Très facile,  légumes,  Oriental,  boeuf

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6 juin 2013

POULET Façon Yakitori

POULET Façon Yakitori
L'Asie n'est jamais très loin de chez nous ! La voilà de retour avec ce poulet "Yakitori", petite sauce aux saveurs incontournables ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 2h / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille / 250 g de champignons...
Posté par Culina à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Ultra léger,  Sauce Soja,  Très facile,  sucré salé

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24 mai 2013

SALADE DE Tomates Cerises et De Fraises au Basilic, Sauce Soja

SALADE DE Tomates Cerises et De Fraises au Basilic, Sauce Soja
Cette salade rouge et verte est un bonheur pour les papilles ... L'idée de salade fraise-tomate, je l'ai déjà vue plusieurs fois sur différents blogs, magazines ... L'association fraise-basilic n'est plus un secret ... Cette salade aux saveurs extraordinaires...
Posté par Culina à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Tomate,  Sauce Soja,  salades,  Très facile,  sucré salé,  fruits,  fraises

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5 mai 2013

SALADE Gourmande aux Gésiers et aux Pommes

SALADE Gourmande aux Gésiers et aux Pommes
La salade ... Quel plat intéressant ! Facettes multiples, saveurs mêlées, légèreté ... tout un programme ... Celle que je vous présente là est sucrée salée et réserve plein de surprises papillaires ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 adeptes...
Posté par Culina à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Pomme,  Sauce Soja,  salades,  Très facile,  sucré salé,  citron

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30 mars 2013

BOUCHONS Créoles ... ou Presque !

BOUCHONS Créoles ... ou Presque !
C'est la 1ère fois que je fais des bouchons ... Je crois, qu'en théorie, ils doivent être fermés mais j'aime bien l'idée du panier ouvert ... Préparation : 30 mn / Cuisson : 1/4 h par fournée ... Pour une 60aine de bouchons : pâte : 500 g de farine /...
Posté par Culina à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mangeons avec les doigts,  Sauce Soja,  Porc

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24 mars 2013

PORC laqué

PORC laqué
Envie d'un petit plat rapide ? sucré salé ? J'ai ce qu'il vous faut ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h / Cuisson : 15 mn. Pour 6 personnes : 6 côtes de porc épaisses sans os / 6 cuillères à soupe de sauce soja / 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Posté par Culina à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Sauce Soja,  Porc,  Ail,  Asie,  sucré salé

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20 mars 2013

SALADE Pousses d'Epinards, Parmesan, Champignons,Pignons de Pin et Sauce Soja

SALADE Pousses d'Epinards, Parmesan, Champignons,Pignons de Pin et Sauce Soja
V oilà une salade que j'ai ramenée de Roma dans mes valises ... Rome, c'est une ville dont le charme m'enivre à chaque fois ... Pour ceux qui connaissent, il y a une chaîne de restaurants (même si cela n'a rien à voir avec une chaîne en fait car la qualité...
Posté par Culina à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Champignons,  Ultra léger,  Parmesan,  Sauce Soja,  Très facile

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17 mars 2013

SALADE MELEE

SALADE MELEE
Préparation : 5 mn / compter 10 mn de plus pour la poire (voir la recette "Poire farcie au chèvre") Pour 4 personnes : 1 salade feuille de chêne / 8 gros champignons de Paris / 12 olives noires à la grecque / 12 lupins / 12 lamelles de parmesan / 1 poire...
Posté par Culina à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Champignons,  Ultra léger,  Parmesan,  Sauce Soja

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4 mars 2013

SALADE FOLLE pleine de soleil ...

SALADE FOLLE pleine de soleil ...
Voilà le soleil de retour ... Et avec lui, les envies de salades variées qui explosent ... En voici une toute simple, pleine de saveurs ... Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn et voilà !! Pour 4 personnes : 1 courgette/ 2 grosses cuillères à soupe de chèvre...
Posté par Culina à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Sauce Soja,  salades,  Très facile

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22 février 2013

BLINIS Rillettes de Sardines au Chèvre

BLINIS Rillettes de Sardines au Chèvre
Je n'ai rien inventé, mais je trouve ces petites bouchées tout à fait intéressantes... Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 25 blinis environ : 30 cl de lait / 1 sachet de levure de boulanger / 300 g de farine / 2 oeufs / une pincée de sel. Pour...
Posté par Culina à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Mangeons avec les doigts,  Sardine,  Sauce Soja,  Très facile

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