sauce soja - LA SALSA DES FOURCHETTES

sauce soja

14 mars 2014

SALADE A l'Asiatique

On adore ce genre de salade gourmande à la maison ... Pourquoi ? Parce qu'une salade, c'est génial ! Ça laisse libre cours à toutes les idées, toutes les envies, toutes les inspirations ... celle-ci, pour aujourd'hui, frappe aux portes de l'Asie ! Préparation...

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Tags: Courgettes, Carottes, Sauce Soja, Porc, salades, Très facile, Asie

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11 février 2014

SALADE Asiatique Haddock Fumé Chou Chinois et Orange

Aujourd'hui, je vous invite à venir voyager avec moi ... C'est un voyage aux confins de l'Asie avec cette salade toute gourmande ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 6 à 7 mn Pour 4 personnes : 1 chou chinois / 1 orange (sanguine pour moi) / 60 g de pignons...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Sauce Soja, Très facile, Asie, sucré salé

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30 novembre 2013

SALADE Légère Truite Fumée Mangue Orge Perlé ...

Ce n'est plus l'été ... je sais, mais on a bien encore le droit d'avoir envie d'une bonne salade, non ??? Voici la mienne pour ce soir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 300 g d'orge perlé / 1 poignée de haricots verts frais /...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Sauce Soja, salades, Très facile

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23 novembre 2013

DIM SUM Poulet Champignons

Les Dim Sum, ce sont ces petites bouchées asiatiques savoureuses ... celles qui sont cuites à la vapeur ... Pour cette tournée, j'ai fait 2 clans ... celui du poulet / coriandre / champignons et celui des champignons / gingembre / sésame noir Mes dim...

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Tags: Bouchées apéritives, Champignons, Sauce Soja, Asie, poulet

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24 octobre 2013

POULET GRILLE Au Soja et Au Miel

J'ai croisé une recette de ce type chez Chef Nini (sauf que c'était une dominante balsamique !) et ça m'a aussitôt tapé dans l'oeil ... et dans l'estomac ! C'était surper bon ! Le poulet était moelleux à souhait ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 1 h...

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Tags: Sauce Soja, Très facile, poulet

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13 octobre 2013

PORC Au "Caramel"

Ce n'est pas un vrai porc au caramel puisque mon caramel est ... en fait ... du sirop d'agave !!!!Du coup, c'est très light ... Mais c'est franchement délicieux ... On n'y voit presque que du feu !!!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes...

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Tags: Sauce Soja, Porc, Très facile, sucré salé

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9 octobre 2013

SALADE FOLLE Sucrine Figues Noix de Jambon

Encore une salade sucrée-salée me direz-vous ... Ouiiiii ! On adore ces mélanges tout simples ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 sucrine / 4 figues noires fraîches / 1 petit oignon rouge / 8 petites tranches de noix de jambon / vinaigrette au...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Sauce Soja, salades, Très facile, sucré salé

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1 octobre 2013

POULET A L'ASIATIQUE

Aujourd'hui, j'avais envie de voyager ... Ce poulet à l'asiatique s'est donc tout naturellement imposé à mes papilles ... Ici, de toute façon,pas de public à convaincre, tout le monde est fan ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 à 25 mn Pour 4 personnes...

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Tags: Ultra léger, Sauce Soja, Très facile, Asie, poulet

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29 septembre 2013

SALADE DE PATES A L'Asiatique

Mettons un peu d'Asie dans nos pâtes ..... italiennes !!! Ça change un peu des salades de pâtes traditionnelles et ça pepse bien ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 7 mn / Refrigération : 15 mn au moins. Pour 4 personnes 300 g de pâtes (fusilli) / 1/2 bouquet...

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Tags: Sauce Soja, salades, Très facile, Asie

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10 septembre 2013

TOASTS De Courgettes Au Poulet

J'ai 5 mn pour trouver une idée apéritive ... Pas plus ... Un reste de blanc de poulet m'appelle à son secours, des courgettes étouffent dans le bac à légumes,la mozzarella croise mon regard ... c'est parti ! Désolée pour la luminosité de la photo (!!!)...

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Tags: Bouchées apéritives, Volaille, Courgettes, Ultra rapide, Ultra léger, Sauce Soja, Très facile

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