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LA SALSA DES FOURCHETTES
tres facile
19 février 2015

BLANQUETTE de Saumon A La Coriandre

BLANQUETTE de Saumon A La Coriandre
Du saumon, de la coriandre, une bonne sauce crémeuse ... le bonheur est tout simple ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 ou 6 pavés de saumon frais (selon la taille) / 1 petite boîte de champignons de Paris / 6 grosses carottes...
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18 février 2015

PILAF De Lentilles Corail et Boulghour Au Curcuma

PILAF De Lentilles Corail et Boulghour Au Curcuma
Ce pilaf nous a beaucoup plu ... Il est très onctueux et accompagne généreusement une viande ... Inspiration : Cuisine Pop Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 à 6 : 1 l d'eau / 100 g de lentilles corail / 200 g de boulghour de blé / 1 cuillère...
17 février 2015

OEUFS BROUILLES Aux Crevettes

OEUFS BROUILLES Aux Crevettes
Simple, onctueux, délicieux !!! Inspiration : Mais pourquoi je vous raconte ça ... Préparation : 5 mn / Cuisson : ... euh, je ne sais plus ... 10 mn ??? Pour 3 personnes : 7 gros oeufs / 20 g de beurre / 150 g de crevettes grises décortiquées / 2 cuillères...
17 février 2015

CREME Chocolatée Avocat Poire Coco

CREME Chocolatée Avocat Poire Coco
Envie d'une crème chocolatée qui change ? Celle-ci est très intéressante ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 grosse poire / 1 avocat bien mûr / 320 ml de lait de coco / 1 cuillère bombée de cacao amer / 2 de sirop d'agave / 8 petits suisses Mixez...
16 février 2015

CHEESECAKE Light Aux Fruits

CHEESECAKE Light Aux Fruits
Pour aujourd'hui, je vous propose des cheescakes individuels à décliner en toutes saisons, avec le fruit que vous désirez... Inspiration : Cuisine Actuelle Préparation : 15 mn . Cuisson : 30 mn environ (jusqu'à 40 mn selon la taille de vos cheesecakes)/...
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16 février 2015

POISSON Aux Epices

POISSON Aux Epices
Voici une délicieuse façon de déguster le poisson blanc ... épicé juste ce qu'il faut ! Source : Chef Nini Préparation : 10 mn / Réfrigération : 12h/ Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 dos de poisson blanc (j'ai choisi du lieu) / 1 cuillère à soupe...
15 février 2015

CREME De Banane Au Tofu Soyeux et Aux Epices

CREME De Banane Au Tofu Soyeux et Aux Epices
Voyagez simplement avec ce dessert express ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 15 mn au moins. Pour 3 personnes : 400 g de tofu soyeux / 3 bananes épluchées bien mûres / 2 cuillères à soupe de miel / 1 de cannelle en poudre / 1 de vanille en poudre...
15 février 2015

CORNETS Croustillants Façon Raclette

CORNETS Croustillants Façon Raclette
Merci à Nathou des Recettes de Nathou pour sa jolie idée toute simple mais pleine de goût ... C'est sympa de manger la raclette autrement, non ? Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes gourmandes : 6 galettes de tortilla / 24...
14 février 2015

FLAN Chèvre Basilic (Sans Lactose) et Vinaigrette Aux Agrumes

FLAN Chèvre Basilic (Sans Lactose) et Vinaigrette Aux Agrumes
Un peu de fraîcheur en prévision pour rêver des grandes chaleurs estivales ou tout simplement de la douceur printanière .... Le ciel bleu de ces derniers jours me donnent envie de rêver, que voulez-vous ! je n'y peux rien ... Venez rêver avec moi ......
13 février 2015

MOELLEUX Citron Framboises Basilic

MOELLEUX Citron Framboises Basilic
On a aimé ... le côté acidulé apporté par l'agrume et les framboises ... le moelleux, of course ! La touche basilic est discrète mais sympa ! N'hésitez pas, c'est un moelleux ... très savoureux ! A décliner en vesion familiale ou, comme moi, individuelle...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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