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LA SALSA DES FOURCHETTES
ultra rapide
12 avril 2016

CREME Au Chocolat ... sur un air de Danette ... mais en meilleur !!!

CREME Au Chocolat ... sur un air de Danette ... mais en meilleur !!!
Une crème légère, sans oeuf, sans graisse mais avec plein de chocolat qui ne s' fixe pas vicieusement sur les hanches, ça ne se refuse pas !!! C'est Samar la douce, du super blog Mes inspirations culinaires, qui m'a inspiré ce dessert "prêts pour le bikini...
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Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Chocolat,  Ultra léger,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES,  Végétarien,  Desserts Très facile

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8 avril 2016

FLUFF ou Guimauve à tartiner

FLUFF ou Guimauve à tartiner
Euh .... vous avez dit Fluff ???? Oui, oui, oui ... vous lisez bien ... c'est une pâte à tartiner à base de guimauve ultra populaire outre-atlantique ... tout est bizarre avec ce fluff ... à commencer par le nom, vous ne trouvez pas ??? La texture, le...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Ultra rapide,  Gourmandises,  Goûters,  Vanille,  Très facile

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7 avril 2016

MINI BAVAROIS GLACES A la Mangue

MINI BAVAROIS GLACES A la Mangue
Ces petits bavarois-là, c'est LE dessert par excellence ! Léger, frais, fruité, onctueux ... et sa version mini permet de picorer à loisir ! Source : Saveurs et Gourmandises Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques secondes / Congélation : 2h au moins...
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Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  mangue,  Végétarien,  Desserts Très facile

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7 avril 2016

VERRINE de Truite Fumée Au Reblochon

VERRINE de Truite Fumée Au Reblochon
Bon, je ne vais pas vous mentir , cette recette peut vite faire un peu mal au porte-monnaie parce que ... le filet de truite fumée, c'est assez chérot !!! Mais qu'est-ce que c'est fin ... c'est bon !!! Inspiration : recettes du Reblochon de Savoie Préparation...
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Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  poisson,  Végétarien

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6 avril 2016

RILLETTES de Maquereau à L'Echalote et à la Moutarde

RILLETTES de Maquereau à L'Echalote et à la Moutarde
Je ne sais pas ce qui me démange en ce moment mais j'ai l'apéritive toute en ébullition ... alors ... je prépare des tartinades comme une incantation au soleil !!! Préparation : 5 mn Pour 4/5 personnes : 4 filets de maquereaux fumés à l'échalote (si vous...
Posté par Culina à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  poisson,  Végétarien

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5 avril 2016

PETIT SUISSE GLACE A LA BANANE

PETIT SUISSE GLACE A LA BANANE
Certes, ce n'est pas le dessert des grands soirs (comme dirait Coluche !!!) mais, j'aime bien ce genre de légèreté, vitre faite, bien faite et vite dévorée ! Je ne sais pas pourquoi (parfois mon cerveau m'étonne, pas vous ???) mais j'ai oublié de les...
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Tags: Desserts,  Banane,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES,  Desserts Très facile

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3 avril 2016

TARTINADE Olives Noires Chèvre

TARTINADE Olives Noires Chèvre
Bientôt les beaux jours, non ??? En tous cas , on n'a jamais été aussi près !!!! Et .... qui dit "beaux jours" ... dit "apéro" ... et qui dit "apéro" ... dit "tartinade" !!! Yessss ! Bon, je vous l'accorde, on n'attend pas le soleil et 25 ° pour se concocter...
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Tags: Bouchées apéritives,  chèvre,  Ultra rapide,  Fromage,  Très facile,  Végétarien

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20 mars 2016

BATONNETS GLACES Aux Cerises Noires

BATONNETS GLACES Aux Cerises Noires
Un sorbet en bâtonnet ... voilà de quoi se régaler sans complexe ! ... du fruit, du fruit et encore du fruit !!! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 2h environ Pour 6 bâtonnets : 150 g de cerises noires dénoyautées / 1 petit verre d'eau / 3 cuillères...
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Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Fruits rouges,  Très facile,  fruits,  Végétarien,  Desserts Très facile

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16 mars 2016

PANNA COTTA Miellée Sans Lactose et Pamplemousse

PANNA COTTA Miellée Sans Lactose et Pamplemousse
Ce n'est pas la photo qui va vous faire craquer mais, croyez-moi sur parole, c'est très très bon !!! Miel-pamplemousse, faut dire, le pari est facilement gagné !!! C'est doux et acidulé à la fois ... un vrai paradoxe poétique ! Inspiration : Mais pourquoi...
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Tags: Desserts,  Agrumes,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Végétarien,  Desserts Très facile

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13 mars 2016

CREVETTES Au Lait de Coco et Au Roquefort

CREVETTES Au Lait de Coco et Au Roquefort
Quésaco ??? "Crevettes-coco-roquefort ??? Mais t'es pas un peu perchée , toi ???? T'es pas tombée sur la tête ?" ... voilà , en gros, ce que j'ai lu dans le regard des miens quand j'ai annoncé la couleur du dîner !!!! Il faut dire que le Roquefort, moi,...
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Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Très facile,  crevettes,  sucré salé,  noix de coco,  Végétarien

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