ultra rapide - LA SALSA DES FOURCHETTES

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5 janvier 2018

TARTINE Saumon Fumé et Oeuf de Caille

Retrouvons la simplicité avec ces tartines express ! Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn Pour 4 personnes : 8 toasts ronds / 4 tranches de saumon fumé / 8 oeufs de caille / 100 g de chèvre frais / sel / poivre / huile d'olive Faites griller...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, saumon fumé, Tartines, Végétarien

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27 décembre 2017

GELEE d'Agrumes

Terminez le repas sur une note fruitée et légère ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1/2 l de pur jus d'agrumes / 1/2 cuillère à café généreuse d'agar agar Faites chauffer le js de fruits dans une casserole...

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Tags: Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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27 décembre 2017

CREME de Thon au Chèvre

Léger pour l'entre-fêtes ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 6 personnes (version apéritive) : 1 ciboule / 200 g de thon au naturel égoutté / 80 à 100 g de chèvre frais Mélangez le thon écrasé avec le chèvre , ajoutez la ciboule...

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Tags: Bouchées apéritives, chèvre, Ultra rapide, Ultra léger, Thon, Très facile

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26 décembre 2017

PUDDING de Chia à l'Orange

Histoire de délester un peu le foie qui souffre un chouïa en période festive (eh oui ! On manque sans doute d'entraînement !) , je vous propose un dessert léger et sain ; rafraîchissant juste comme il faut ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 2h au...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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23 décembre 2017

FINANCIERS à la Fleur d'Oranger

A la maison, quand y a des blancs qui traînent, eh bien, je finance ! Idéal pour le café ... après une p'tite bûche, ça passe toujours très bien ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une trentaine de mini mini financiers...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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22 décembre 2017

DESSERT Léger à la Mangue

Si vos estomacs sont lourds, avant les fêtes ou entre , mettez-les au vert avec la mangue ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 2 belles mangues assez mûres / 1 petit suisse / 2 poignées de...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, mangue, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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21 décembre 2017

BUCHE de Banane à la fleur d'Oranger

Si vous cherchez une "fausse" bûche toute légère pour l'entre-fêtes ... ou avant ... ou pendant ..., je vous propose le "tout-banane" ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 8 mini bûches : 4 bananes / 300 ml de boisson...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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19 décembre 2017

COUPE A la Framboise

Pour ne pas se prendre la tête dans la cuisine, optez pour des recettes faciles et rapides ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 400 g de brousse / 15 cl de crème fraîche / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 250 g de framboises (surgelées) / chocolat...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide