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LA SALSA DES FOURCHETTES
ultra rapide
15 juin 2017

ROULES de Pain de Mie au Jambon

ROULES de Pain de Mie au Jambon
Voilà une version de croque-monsieur ou de sandwich, comme vous voulez, qui se glisse facilement dans les sacs pour affronter balades et pique-nique ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour 16 mini roulés : 8 tranches de pain de mie / 4 de jambon...
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13 juin 2017

SMOOTHIE A la Fraise

SMOOTHIE A la Fraise
Aussitôt cueillies, aussitôt mangées ! Pas de répit pour les fraises, chez nous ! Préparation : 5 mn/ Réfrigération : 30 mn au moins. Pour 4 personnes : 1/2 l de lait de riz (ou autre lait végétal) / 300 g de fraises (elles étaient assez sucrées pour...
11 juin 2017

VERRINE de Framboises sur Lit de Faisselle

VERRINE de Framboises sur Lit de Faisselle
Ne perdons pas la main avec les fruits rouges ! C'est trop bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 500 g de faisselle / 1 cuillère à soupe de sucre de fleur de coco / 400 g de framboises / feuilles de menthe Faites cuire les framboises...
10 juin 2017

SMOOTHIE Concombre Avocat

SMOOTHIE Concombre Avocat
Quand il fait trop chaud, qu'est-ce que c'est bon de se rafraîchir !!! Ce p'tit smoothie salé passe comme une lettre à la poste ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : le jus d'un citron / 1 concombre / 1 avocat bien mûr / 1 gousse d'ail (facultatif)...
9 juin 2017

ANANAS Rôti Aux Fruits de la Passion et à l'Origan

ANANAS Rôti Aux Fruits de la Passion et à l'Origan
La légèreté est dans le fruit ! Rien de mieux qu'un dessert fruité qui rafraîchit et comble sans complexe ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 3/4 personnes : 1 ananas / 4 fruits de la passion / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / quelques...
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6 juin 2017

SMOOTHIE Framboises et Dattes

SMOOTHIE Framboises et Dattes
En ce moment, je le sais, je vous fais souvent le coup des framboises mais que voulez-vous, c'est la saison des fruits rouges, non ? Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 400 g de framboises surgelées / 8 belles dattes dénoyautées (bien molles) / 2 cuillères...
6 juin 2017

PUREE Carottes Petits Pois

PUREE Carottes Petits Pois
Un p'tit pois-carottes tout simple pour accompagner nos viandes ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 350 g de petits pois surgelés / 5 carottes moyennes / eau / 1 yaourt de brebis / sel Pelez les carottes et taillez-les en rondelles....
3 juin 2017

TABOULE Au Brocolis et Citron Confit

TABOULE Au Brocolis et Citron Confit
L'été, c'est salade ... Le taboulé déferle en général sur les tables et accompagne joyeusement les brochettes ... Ce taboulé-là se fait brocolis et c'est super sympa ! Tout frais ! Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 1 belle tête de brocolis bio /...
1 juin 2017

SMOOTHIE Ananas Lait d'Amande et Basilic

SMOOTHIE Ananas Lait d'Amande et Basilic
Qu'est-ce que c'est bon de siroter un smoothie !!! C'est frais, c'est doux et ça détend ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 gros ananas bien mûr / 15 cl de lait d'amande / 1 cuillère à soupe de sucre de fleur de coco (ou autre) / une dizaine de...
31 mai 2017

OEUFS Cocotte Camembert

OEUFS Cocotte Camembert
Léger et efficace ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 oeufs / 8 cuillères à soupe de crème fraîche / sel / 1/2 camembert / ciboule Préchauffez le four à 180°C. Déposez , au fond des ramequins, 2 cs de crème , ajoutez 2 beaux morceaux...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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