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LA SALSA DES FOURCHETTES
vegetarien
27 août 2015

BANANES Rôties A La Vanille

BANANES Rôties A La Vanille
Pas besoin de grande cuisine pour satisfaire les désidératas gustatifs de mes loulous !!! Une poêle , des bananes, un peu de sirop d'agave et un chouïa de vanille ... ils sont aux anges ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 4 personnes :...
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26 août 2015

TERRINE De Fraises et Son Coulis

TERRINE De Fraises et Son Coulis
Bon, je suis d'accord avec vous ... côté esthétique, j'ai connu mieux ! ... mais côté goût et légèreté ... c'est topissime ! En fait, je n'ai pas tapissé le fond de mes moules avec du film (c'était pourtant bien précisé dans la recette initiale !!!) ,...
26 août 2015

GATEAUX de Riz Au Thon ... tout légers !

GATEAUX de Riz Au Thon ... tout légers !
Du riz, du thon, des oeufs ... et l'affaire est bouclée !!! Difficile de faire plus économique et , vus les temps qui courent, c'est bienvenu !!! Super bon, léger, pratique ... que demander de mieux ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 à 40 mn. Pour une...
25 août 2015

ESQUIMAUX Aux Figues

ESQUIMAUX Aux Figues
A la maison, les esquimaux , c'est presque une institution ... ça se prépare en un claquement de cil et ça se déguste en ... un frisson de langue ... donc , c'est top !!! Comme j'en prépare souvent, du coup, pour se régaler au quotidien , il faut varier...
24 août 2015

PANNA COTTA Passion Vanille

PANNA COTTA Passion Vanille
La douceur s'invite à votre table ... Ne résistez pas ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 2h Pour 6/8 personnes : 3 verres de lait / 500 ml de crème fraîche / 9 fruits de la passion / 1 cuillère à soupe de vanille en poudre / 5 de...
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23 août 2015

COOKIES Cup et Compote de Pommes

COOKIES Cup et Compote de Pommes
Parce qu'il n'y a pas d'heure pour croquer un cookie, je vous propose ces cookies-pommes tout sympas ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 9 cookies cups : 240 g de beurre mou / 10 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou 170 g de sucre) / 1 jaune...
22 août 2015

TUILES Garnies Chantilly Framboises

TUILES Garnies Chantilly Framboises
C'est un dessert tout simple mais la présentation le rend classe, non ? Inspiration : Norbert et Jean et leur émission sur 6ter ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 5 mn Pour 8 tuiles généreuses : 100 g de farine / autant de sucre glace / autant de beurre...
21 août 2015

LASSI Banane Coco

LASSI Banane Coco
Le lassi , c'est vraiment un dessert sympa ... La 1ère fois que j'ai croisé un lassi (un vrai, un vrai de vrai avec la cardamome et tout l'toutim !!!), c'était en Inde, il y a .... euh ... 15 ans ! Bon , je sais, ça existait avant mais moi, c'est mon...
21 août 2015

TERRINE Courgettes Feta

TERRINE Courgettes Feta
Dans mon jardin, y a des courgettes , des courgettes, des courgettes ...à n'en plus finir ! Et ma louloute n'aime pas ça !!!! Avec cette recette, je l'ai bien eue ! Elle a adoré ... merci Madame Feta ! Inspiration : Les tentations culinaires de Clémence...
20 août 2015

DESSERT Léger Aux Myrtilles

DESSERT Léger Aux Myrtilles
Le bonheur est dans la verrine ! Je crois que ça se passe de commentaire ... pourtant, je ne peux m'empêcher de vous dire que c'est .... hummm ... léger, frais, fruité , onctueux ... Allez , j'arrête là ! Je ne voudrais pas vous retenir de filer en cuisine...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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