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LA SALSA DES FOURCHETTES
5 mars 2016

DOMES de Pommes à la Crème de Coco

DOMES de Pommes à la Crème de Coco
C'est un délice !!! On adore déjà les pommes cuites mais ... tendrement cuites en dôme et déposées sur un nuage de coco, c'est topissime ! M o yenn e Préparation : 30 mn / Cuisson : 55 mn environ / Réfrigération : 1h au moins Pour 6 dômes : 6 grosses...
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Tags: Desserts,  Ultra léger,  Pomme,  Très facile,  noix de coco,  Végétarien,  Desserts Très facile

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5 mars 2016

SPAGHETTIS PESTO de ROQUETTE et Lit de Roquette

SPAGHETTIS PESTO de ROQUETTE et Lit de Roquette
Le pesto de roquette (que j'ai allégé !!!) donne une saveur bien sympa à ces pâtes ! Inspiration : Satoriz Préparation : 15 mn / Cuisson : 7 mn environ Pour 4 gourmands : 500 g de spaghettis / 3 poignées de noix variées / 1 sachet de roquette / 1 verre...
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Tags: Pâtes,  Très facile,  Végétarien

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4 mars 2016

TRIFLE de Tapioca aux Myrtilles

TRIFLE de Tapioca aux Myrtilles
Texture top -un rien régressive !- goût subtil ... dessert gourmand ! Voilà ce que je vous propose ! Inspiration : recettes Satoriz Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 trifles : 500 ml de lait d'amande (ou de vache) /...
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Tags: Desserts,  Fruits rouges,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES,  Végétarien,  Desserts Très facile

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4 mars 2016

WRAPS à l'Agneau Ensoleillé

WRAPS à l'Agneau Ensoleillé
Tout, dans cette recette, fait danser le soleil !!! Bon, au départ, on est fan d'agneau alors, forcément, les dés sont un peu pipés !!!! C'est grâce à un joli colis généreusement garni et envoyé par... La lieutenante...que j'en suis arrivée là !! La lieutenante,...
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Tags: Accents méditerranéens,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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3 mars 2016

GATEAUX Aux Pommes ... et à La Poêle !

GATEAUX Aux Pommes ... et à La Poêle !
C'est la 1ère fois que je cuis un gâteau dans une poêle et, ma foi, ça m'a beaucoup plu !!! C'était vraiment très moelleux, parfait ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : gâteau : 4 pommes bio/ 2 oeufs / 3 cuillères à soupe...
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Tags: Desserts,  Pomme,  Dessert pour DIABETIQUES,  Végétarien,  Desserts Très facile

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3 mars 2016

CANNELES Polenta Chèvre Jambon

CANNELES Polenta Chèvre Jambon
Même si on aime ça, la polenta s'invite rarement dans mes préparations ... je ne sais pas pourquoi, je n'y pense quasiment jamais !!! Cette recette est vraiment sympa pour accompagner une salade ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson...
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Tags: Très facile

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2 mars 2016

TARTE TATIN Ananas Gingembre Vanille et Son Caramel de Noix de Coco

TARTE TATIN Ananas Gingembre Vanille et Son Caramel de Noix de Coco
Tout nous a plu dans cette tatin ... la pâte hyper croustillante... l'ananas rôti ... la touchette de gingembre ...le caramel cocoté ... un délice ! Pour le merveilleux caramel tout noir, je me suis inspirée d'une recette de Dorian ! Inspiration lointaine...
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Tags: Desserts,  Ananas,  Très facile,  noix de coco,  Végétarien,  Desserts Très facile

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2 mars 2016

RÖSTIS de Carottes au Saumon Fumé

RÖSTIS de Carottes au Saumon Fumé
Il n'y a pas que les pommes de terre qui ont le droit d'être röstis ! Les carottes aussi et c'est très très bon !!! La touche chèvre-saumon est parfaite ! Préparation : 20 mn environ / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour 4 personnes : 5 à...
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Tags: Ultra léger,  Carottes,  Très facile,  saumon fumé,  Végétarien

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1 mars 2016

CREME Légère Aux deux Chocolats

CREME Légère Aux deux Chocolats
Jamais sans mon tofu soyeux ! Je l'adore, il allège mes desserts et leur donne une texture incomparable ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 80 g de chocolat blanc / 100 g de...
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Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Chocolat,  Tofu Soyeux,  Très facile,  Végétarien,  Desserts Très facile

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1 mars 2016

LUMACONIS Farcis aux Champignons

LUMACONIS Farcis aux Champignons
Je le reconnais volontiers ... la photo n'est pas très glam-glam mais ... en tous cas, je vous le dis, c'est très très bon !!! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 2/3 personnes (selon la taille de leur estomac !!!) : 600 g de champignons...
Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignons,  Pâtes,  Parmesan,  Très facile,  Végétarien

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