750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES

16 novembre 2015

GATEAU Fondant aux Myrtilles

GATEAU Fondant aux Myrtilles
Comment donner envie avec une photo aussi mauvaise (mais la nuit tombe vite en ce moment !!!!) me direz-vous ... eh bien, faites-moi simplement confiance, c'est très bon et tout léger !!! Source : 750g Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 6 gâteaux...
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16 novembre 2015

LAPIN ROTI Au Cidre et à la Moutarde

LAPIN ROTI Au Cidre et à la Moutarde
On a kiffé grave , ce p'tit lapin rôti ... pardon, je m'emballe ... il était terriblement bon, ce lapin rôti ... n'hésitez pas ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin (+ râbles éventuellement parce que sur...
15 novembre 2015

GATEAUX MOELLEUX Aux Nashis

GATEAUX MOELLEUX Aux Nashis
Pas de nashis ? Ne passez pas votre chemin, c'est pas grave ... utilisez des pommes ou des poires, on n'y verra que du feu !!! De toute façon, pour un bon gâteau moelleux, vous avez frappé à la bonne porte ! Inspiration : La cuisine de Mamie Caillou Préparation...
15 novembre 2015

SOUPE Potimarron Marrons Ciboulette

SOUPE Potimarron Marrons Ciboulette
On n's'en lasse pas, du potimarron à la maison ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4/6 personnes : 1 petit potimarron / 1 bocal de marrons / 1.5 l d'eau / 1 cs de bouillon de boeuf déshydraté / sel / 1 brique de soja cuisine / tiges de ciboulette...
14 novembre 2015

VERRINE Express Banane Vanille

VERRINE Express Banane Vanille
Aujourd'hui, c'est "express" !!! ... Après les naans express, la verrine !!! Bon, certes,c'est pas la verrine du siècle ... c'est juste celle qu'on dégaine quand on n'a pas le temps ... idéale pour un p'tit déj sympa ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes...
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14 novembre 2015

NAANS Express Au Bacon et Au Fromage

NAANS Express Au Bacon et Au Fromage
Voilà de quoi remplir les estomacs en toute simplicité et surtout - bonheur du soir !!!- en toute rapidité !!! Inspiration : P'tit Chef Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn par fournée Pour 8 naans : 300 g de farine / 4 petits suisses / 3 cuillères à...
13 novembre 2015

PANNA COTTA Petits Suisses Vanille et Sa Farandole de Fruits

PANNA COTTA Petits Suisses Vanille et Sa Farandole de Fruits
A la maison, la panna cotta est une invitée hyper populaire ... cette version est bien légère avec une crème allégée et des p'tits suisses ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 panna cotta : 40 cl de crème fraîche / 8 petits suisses / 1 cuillère...
13 novembre 2015

GRATIN Comm'une Quiche Sans Pâte Mozzarella Coriandre

GRATIN Comm'une Quiche Sans Pâte Mozzarella Coriandre
"Ausecouryapuriendanslfrigo "... voilà comment aurait pu s'appeler ma recette ! Parce qu'hier soir,c'était vraiment la crise "yapuriendansl'frigo!" Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 gratins : 4 oeufs / 100 g de gruyère / 2 boules de mozzarella...
12 novembre 2015

FONDANT Au Yaourt de Brebis et Aux Pommes

FONDANT Au Yaourt de Brebis et Aux Pommes
Un p'tit fondant sans prétention et sans sucre et sans lactose ... ça vous tente ??? C'est très moelleux et à déguster sans complexe, alors ... pourquoi s'en priver ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 5 personnes : 2 petites pommes / 2 yaourts...
12 novembre 2015

CREME de Chou Fleur Aux Maquereaux Fumés

CREME de Chou Fleur Aux Maquereaux Fumés
L'association fonctionne du tonnerre ! N'hésitez pas, le maquereau pepse le chou fleur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 1kg de chou fleur / 1.5 l d'eau / 2 cubes déshydratés de bouillon de légumes / 20 cl de crème / 2 filets...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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