LA SALSA DES FOURCHETTES

19 avril 2015

PANCAKES A La Pomme

C'est si simple de faire plaisir à nos loulous et de leur accrocher un sourire au p'tit déj !!! Pour les miens, un pancake et hop ! la journée commence bien ... Ceux-là sont ultra moelleux avec la ricotta ... normalement, on doit monter les blancs en...

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Tags: Desserts, Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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19 avril 2015

ROTI De Saumon A La Moutarde A L'ancienne et A L'Aneth

Simple et goûtu, c'est le saumon que vous cherchez !!!! Technique pour préparer le rôti : http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/14027-roti-de-saumon-pret-a-cuire.php avant ... après ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 4 personnes :...

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Tags: Très facile, poisson, Végétarien

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18 avril 2015

BRIOCHE à la Pralinoise et aux Amandes

Mes loulous me réclament très souvent, à corps et à cris -rien que ça !!!- des brioches pour leur donner une bonne excuse de se lever le matin , alors, je suis toujours à l'affût d'une nouvelle recette ... j'en ai déjà testé pas mal et j'ai presque toujours...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Goûters, P'tit déj'

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18 avril 2015

GLACE Au Petit Billy Sirop d'Erable et Fleur d'Oranger

L'idée de cette glace m'est venue en me promenant sur le blog Paprikas ... Je l'ai finalement préparée à ma façon et c'était très bon ... Une glace un peu décalée à savourer sans hésiter ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 6 personnes...

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Tags: chèvre, Plaisirs sucrés, Desserts, Fromage, Gourmandises, Très facile, g

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18 avril 2015

POULET A L'INDIENNE

C'est une façon ultra goûteuse de déguster les pilons, vous ne trouvez pas ? Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Réfrigération : 1h / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 8 pilons de poulet / 1 cuillère à soupe de curry / 4 petits suisses / 8...

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Tags: Volaille, Tomate, Très facile, curry

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17 avril 2015

RESULTATS Du Concours Défi de Mars avec Recettes de ...

... Grands-Mères revisitées ... Ça y est ! Les résultats sont tombés ... sans se faire trop de mal heureusement, ouf !!! (je sors ???) Tout d'abord, vraiment un grand bravo à tous les participants qui ont relevé ce défi avec brio et bonne humeur ! Le...

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17 avril 2015

POIRE En Gratin de Noisettes

La poire se fait toute douce dans ce petit gratin noisetté ... moelleux et léger à souhait ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 poires (fraîches ou en sirop) pelées, épépinées et coupées en 2 / 1 pot de ricotta / 4 cuillères...

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Tags: Desserts, noisette, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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17 avril 2015

FOIES De Volaille A La Libanaise

Merci à Bernard , sa recette m'a sauvée !!!!!J'avais acheté un paquet de foies de volaille par erreur ... faut dire qu'on n'est pas fan à la maison ... je crois qu'ils nous a convertis !!! Ces saveurs nous ont enchantés !Seule entorse à la recette initiale,...

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Tags: Volaille, Très facile

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17 avril 2015

CROQUETTES De Chèvre Panées Aux Flocons d'Avoine

Du chèvre, de l'avoine , des raisins ... le bonheur, chez nous, il est simple ! Inspiration : Rêveries culinaires Préparation : 20 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes : 300 g de chèvre frais / raisins secs (quelques poignées) / 1 oeuf / 100...

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Tags: Bouchées apéritives, chèvre, Ultra rapide, Fromage, Très facile, Végétarien

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16 avril 2015

DOME Framboise et Verveine et Sa Crème Ricottée Vanillée

C'est bientôt l'été, non ??? Bon, pas tout à fait ... mais les promesses d'un soleil à venir m'ont donné envie de craquer pour des framboises ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 600 g de framboises (encore...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra léger, Gourmandises, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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