LA SALSA DES FOURCHETTES

28 octobre 2020

BURGER Végétarien Au Quinoa

Très très original ! Inspiration pour la pâte : chef Nini Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 4 personnes : 250 g de quinoa cru / 12 cl d'eau / 1 gousse d'ail / sel Rincez le quinoa et mixez-le avec l'eau, l'ail et du sel. Préchauffez le four...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Sandwich, Très facile

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27 octobre 2020

SOUPE Aux Haricots Blancs et Aux Saucisses

Une envie de soupe, ça n'attend pas ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 2 l de bouillon de légumes / 5 carottes / 1 gros poireau / 1 oignon / 1 bocal de haricots blancs type Mogette / sel / 2 saucisses...

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Tags: soupes, Carottes, Très facile, légumes

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26 octobre 2020

BANANE Glacée au Chocolat

Impossible de faire plus simple ! Préparation : 5 mn / Congélation : 2h environ Pour 4 personnes : 4 bananes / 20 cl de crème fraîche / 150 g de chocolat noir / noix de coco râpée Pelez les bananes, coupez-les en 2 par le milieu et placez-les sur une...

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Tags: Desserts, Banane, Chocolat, Desserts Très facile, Dessert

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25 octobre 2020

MOELLEUX A L'Orange

Ils sont tout simples et tout moelleux ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 100 g de farine / 2 oeufs / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1/2 sachet de levure chimique / 100 g de tofu soyeux (ou beurre fondu si besoin) / 2 oranges...

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Tags: Desserts, Agrumes, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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24 octobre 2020

BRIOCHE Aux Herbes et Mont D'Or Chaud

Oui, je sais , c'est pas léger, léger ... mais c'est tellement bon ! Préparation : 15 mn / Temps de repos : 4 h (mais 3, ça va aussi !!!) / Cuisson :20 mn Pour 4 gourmands : 1 gros Mont d'Or / 300 g de farine / 40 g de sucre / 21 g de levure fraîche de...

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Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Végétarien

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23 octobre 2020

VERRINE Mangue Passion Meringuée

C'est une verrine toute légère ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 2 mangues bien mûres / 5 fruits de la passion / 1/3l de lait / 1 sachet de sucre vanillé / 3 oeufs / 50 g de sucre / 33 g de farine Faites bouillir le lait...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, mangue, Desserts Très facile, Dessert

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22 octobre 2020

GRIESKNEPFLE

Classique de chez classique ! Inspiration : Michèle Croquant Fondant Gourmand Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 500 ml de lait / 25 g de beurre / 100 g de semoule de blé fine / 1 jaune d'oeuf / 75 g de parmesan râpé ou fromage de...

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Tags: Très facile, Végétarien

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21 octobre 2020

NEMS Banane Chocolat Blanc

Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 5 nems : 5 feuilles de Brick / 2 bananes / 10 carrés de chocolat blanc Préchauffez le four à 180°C. Coupez les bananes en rondelles. Déposez des rondelles sur une feuille et un carré de chocolat. Roulez en nem....

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Tags: Desserts, Banane, Feuilles de brick, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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20 octobre 2020

COOKIES Dattes Amande

A croquer ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 12 mn environ Pour une vingtaine de cookies : 150 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 75 g de beurre / 75 g de sucre / 1 sachet de sucre vanillé / une quinzaine d'amandes entières / une douzaine de...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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19 octobre 2020

CREME Mangue Avocat

Voilà une crème toute onctueuse et saine ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 grosse mangue mûre à point / 1 avocat mûr à point Mixez la chair des deux, c'est prêt !

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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