LA SALSA DES FOURCHETTES

23 septembre 2022

PANCAKES à L'Avoine

Pour un p'tit-déj' sympa ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour une vingtaine de pancakes : 2 tasses à thé de flocons d'avoine / 2 d'eau / 2 oeufs Mixez le tout ensemble et faites cuire dans une poêle huilée et chaude....

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Très facile

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25 février 2022

BLINIS Aux Herbes

Idéal pour accompagner dignement une salade verte ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 1h / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour 6 blinis : 1 oeuf / 100 g de farine / 20 g de fécule de maïs / 100 ml de...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile

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24 février 2022

CREPES à la Châtaigne et Aux Pommes

J'ai raté la Chandeleur mais il est toujours temps de céder à la tentation ! Inspiration pour la pâte : insta Thibault Geoffray Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn + quelques minutes par crêpe Pour 8/10 crêpes selon la taille : 150 g de farine de châtaigne...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Pomme, Goûters, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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17 janvier 2022

GAUFRES A la Patate Douce

Bon, chez nous, c'est simple ... la patate douce, c'est la vie ! On la décline à toutes les sauces ! Celles-ci , on les garnit en général de guacamole, de houmos, de chèvre frais, de saumon fumé ... mais le sucré va très bien aussi ! C'est suffisamment...

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Tags: Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Très facile

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23 juillet 2021

PANCAKES Aux Champignons

Une valeur cûre ! Inspiration : P'tit Chef Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 250g de farine / 1 sachet de levure / 1 pincée de sel / 20 cl de crème fraîche / 50 cl de lait / 2 gros oeufs / 5 beauc champignons de Paris Dans un saladier, mélangez la...

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Tags: Champignons, Très facile, Végétarien

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27 mai 2021

CREPES Vegan Sans Oeuf Sans Lait

Légères à souhait ! Source : Le journal des femmes Cuisine Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes par crêpe Pour une dizaine de crêpes : 250 g de farine / 80 g de fécule de maïs / 240 ml d'eau froide / 500 ml de boisson végétale non sucrée /...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile

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27 février 2021

PANIER CROUSTILLANT de Crêpes au Fromage et au Jambon

Aujourd'hui, pas de vraie recette mais une idée toute simple ... Préparation ; 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 grandes crêpes / 4 tranches de jambon / 8 carrés frais ou kiri / salade Préchauffez le four à 180°C. Coupez les crêpes en 2 et...

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Tags: Très facile

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20 février 2021

CREPES Farcies Aux Châtaignes Lardons et Champignons

Gratinons nos crêpes, c'est délicieux ! Préparation : 15mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 crêpes farcies : 6 crêpes / 1 bocal de châtaignes / 400 g de champignons de Paris / 250 g de lardons / 600 ml de béchamel (pour moi, lait; fécule de maïs : 1cs , sel)...

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Tags: Très facile

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17 janvier 2021

CREPES Farcies Au Boeuf Façon Tacos

C'est plus une idée qu'une vraie recette mais c'est très très bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes :4 crêpes / 400 g de boeuf haché / quelques feuilles de salade / gruyère râpé / crème fraîche / sel / 1 oignon / huile d'olive /...

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Tags: Très facile, boeuf

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2 avril 2020

PANCAKES Au Coeur Chocolat Fondu

De quoi se régaler en toute simplicité ! Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques mjinutes par pancakes Pour 7 beaux pancakes : 1 pot de ricotta / 3 oeufs / 3 cuillères à soupe bombées de fécule de maïs / 2 de sirop d'agave / garniture : 10 cl de crème...

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Tags: Chocolat, Goûters, P'tit déj', Très facile

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