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LA SALSA DES FOURCHETTES

22 juin 2013

PATE A TARTE Aux Flocons d'Avoine

PATE A TARTE Aux Flocons d'Avoine
Cette recette est très intéressante ... A utiliser pour une tarte salée ou sucrée, cette pâte croustille généreusement ... N'hésitez pas ! Préparation : 5 mn Pour une pâte : 100 g de flocons d'avoine / 220 g de farine / 100 g de beurre / 2 oeufs / sel...
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22 juin 2013

AILES DE POULET Grillées au Curry et Au Parmesan

AILES DE POULET Grillées au Curry et Au Parmesan
L'été et ses planchas ... Hummm ! Que du bonheur ! Ces petites ailes, enrobées de curry et de parmesan, ont amoureusement rencontré la plancha, pour notre plus grand plaisir ... rôties à souhait ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes...
22 juin 2013

PANCAKES Bresse Bleu Bacon

PANCAKES Bresse Bleu Bacon
Selon la taille de vos pancakes, vous pouvez servir ce petit "sandwich" en apéritif ou en entrée ... Pour un soir, avec une bonne salade, il fera très bien l'affaire !!! C'est simple et rapide ! Préparation : 5 mn Pour 10 "sandwiches" : 20 petites pancakes...
22 juin 2013

VERRINE Toute Légère A La FRAISE

VERRINE Toute Légère A La FRAISE
Envie de fraîcheur, de légèreté ? Envie de croquer l'été ? Cette recette est faite pour vous ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 verrines : 300 g de fraises / 300 g de fromage blanc / 1 cuillère à soupe de poudre de vanille / 8 cuillères...
22 juin 2013

PANCAKES

PANCAKES
Voici une recette de base ... Le pancake est un support idéal, salé ou sucré ... Il accompagnera délicieusement vos confitures, miel, pâte à tartiner ... tout autant que votre préparation salée, pour un apéro par exemple ... Je n'ai malheureusement pris...
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20 juin 2013

GLACE Banane Fleur d'Oranger Pistaches

GLACE Banane Fleur d'Oranger Pistaches
Il fait trop chaud ? Pensez "glace" ! Vous êtes au bon endroit, ne passez pas votre chemin, cette glace est pour vous ! Désolée mais il faisait si chaud qu'elle a commencé à fondre le temps que je fasse une photo !!! Préparation : 5 mn / Temps d'attente...
20 juin 2013

POULET A L'ORANGE

POULET A L'ORANGE
Quand l'agrume rencontre la volaille ... ça pétille en bouche, non ? Mariage orange-poulet pour aujourd'hui ... Tout en simplicité ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes gourmandes : 1 kg de blancs de poulet / 5 oranges / 10 cl de crème...
20 juin 2013

SANDWICH Express Poulet Avocat Tomates Séchées Basilic

SANDWICH Express Poulet Avocat Tomates Séchées Basilic
Ce soir ... grosse panne d'électricité ... donc, il a fallu parer à l'urgence de l'estomac ...les croque-monsieur se sont par conséquent transformés en sandwiches froids ... et finalement, je me suis orientée au dernier moment vers des saveurs très méditerranéennes...
19 juin 2013

MOUSSE Légère CHOCOLAT BLANC-RICOTTA ... et ses cerises

MOUSSE Légère CHOCOLAT BLANC-RICOTTA ... et ses cerises
Petite mousse onctueuse, toute blanche vous séduira !! Essayez-la ! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 2 h au moins Pour 4 gourmands : 3 oeufs / 100 g de chocolat blanc / 75 g de sirop d'agave / 250 g de ricotta / cerises (une trentaine ... je ne les...
19 juin 2013

BOULETTES DE BOEUF Aux Oignons

BOULETTES DE BOEUF Aux Oignons
Voici un plat très léger ... Les oignons vont sublimer votre boeuf ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 16 boulettes : 500 g de viande hachée / 5 oignons / sel Commencez par hacher votre viande ; au couteau, coupez finement vos oignons et...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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