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LA SALSA DES FOURCHETTES

9 juin 2013

FEUILLES DE BRICK Tomates Séchées Féta Coriandre

FEUILLES DE BRICK Tomates Séchées Féta Coriandre
Et Tatata !!! Roulements de tambour ... Voici le retour des Feuilles de Brick ! Eh oui, elles ne sont jamais très loin ... Celles-ci chantent le soleil ... qui nous fait défaut ! Allez chanter avec elles avec cette recette rapide et simple ! Préparation...
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6 juin 2013

CREME GLACEE A La Fraise

CREME GLACEE A La Fraise
Quel bonheur, les fraises ! Quand elles sont bien mûres, bien fruitées, elles n'ont pas d'égal ! Ce soir, elles se sont transformées en crème glacée ... Je vous la présente ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 20 mn (voire 30 mn) Pour 4 personnes...
6 juin 2013

MARMITE De Saumon Aux Pommes de Terre et A La Vache qui Rit ...

MARMITE De Saumon Aux Pommes de Terre et A La Vache qui Rit ...
C'est une recette express que je vous propose, et néanmoins savoureuse ! Ce petit saumon, lové dans ses pommes de terre attendries, succombe aux invitations d'une Vache qui Rit onctueuse ... Hummm ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 petites...
6 juin 2013

CREME Chocolat Blanc Citron Vanille

CREME Chocolat Blanc Citron Vanille
Voilà une jolie crème très onctueuse qui vous plaira sans aucun doute ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 7 à 10 mn / Réfrigération : 2h Pour 4 pots de crème : 1/2 de lait / 100 g de chocolat blanc / 2 cuillères à café de poudre de vanille / 3 de fécule...
6 juin 2013

POULET Façon Yakitori

POULET Façon Yakitori
L'Asie n'est jamais très loin de chez nous ! La voilà de retour avec ce poulet "Yakitori", petite sauce aux saveurs incontournables ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 2h / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille / 250 g de champignons...
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6 juin 2013

TARTARE De Tomates Cerises Avocat Champignons

TARTARE De Tomates Cerises Avocat Champignons
L'idée de ce tartare estival m'est venu en voyageant sur un blog que j'adore, celui des Plaisirs de Céline ... Elle y a présenté un tartare tomates-avocat ... Voici ce qu'il est devenu chez moi ! Préparation : 10 mn Pour 4 tartares : 13 ou 14 tomates...
5 juin 2013

COURGETTES Farcies A La Brousse

COURGETTES Farcies A La Brousse
Vous cherchez un accompagnement onctueux et original ? Le voici ! La farce est la même que celle des cannellonis corses ... Tout un programme ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 8 courgettes rondes / 200 g de brousse / 2 blettes...
5 juin 2013

MOUSSE De Fraises A La Coriandre

MOUSSE De Fraises A La Coriandre
Si vous aimez la coriandre, n'hésitez pas ...si vous n'aimez pas ... ne vous lancez surtout pas ! La fraise potentialise vraiment la coriandre qui éclate littéralement en bouche ... Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 mousses : 300 g de fraises...
5 juin 2013

MAKIS Salade Thon Avocat Féta

MAKIS Salade Thon Avocat Féta
Les beaux jours reviennent et avec eux nos désirs de fraîcheur ... Ce maki est tout à fait adapté ! Pour ceux qui n'aiment pas le fromage, il suffit de remplacer la féta par un petit suisse ou un carré frais et le tour est joué ! Pas besoin de vous en...
5 juin 2013

BOULETTES De Chèvre, Tomates Séchées et Corn Flakes

BOULETTES De Chèvre, Tomates Séchées et Corn Flakes
Des amis débarquent à l'imprévu pour un apéro et vous voulez apporter votre touche perso , vite fait bien fait ? Cette bouchée est faite pour vous ! Mieux vaut la faire au dernier moment, pour que le corn flake ne perde pas son croquant ! Préparation...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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