accents mediterraneens - LA SALSA DES FOURCHETTES

accents mediterraneens

21 septembre 2017

POULET Aux Olives et Aux Tomates

Les dernières tomates cerises n'ont pas encore tiré leur révérence chez nous ! Elles donnent encore incroyablement ! Alors, je me suis laissée tenter par un dernier (est-ce vraiment le dernier ???) plat estival ! Inspiration : Gourmandiseries Préparation...

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Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile

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10 septembre 2017

CANNELLONIS de Courgettes Crues Farcis Aux Olives et Tomates Séchées

A la maison -et vous le savez bien si vous suivez mon blog !!!- rien ne nous réjouit plus que des p'tits apéros dînatoires ... on se croit alors en vacances et ça fait fait terriblement du bien , non ? Si, comme nous, vous apéritivez ou si vous cherchez...

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Tags: Bouchées apéritives, Courgettes, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile

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7 septembre 2017

MILLEFEUILLES d'Aubergines Feta et Tomates

L'été n'a pas encore tiré sa révérence alors faisons-nous encore des p'tits plaisirs tout en soleil ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 millefeuilles : 1 aubergine / 1 ou 2 tomates en fonction de la grosseur / 150 g de bûche de chèvre / vinaigrette...

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Tags: chèvre, Fromage, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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30 août 2017

"LASAGNES" de Courgettes

Des courgettes, des courgettes et encore des courgettes ... voilà le programme de l'été dans notre jardin !!! Alors, il faut astucer pour les préparer ...à toutes les sauces ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 personnes : 1.5 kg de...

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Tags: Courgettes, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile, boeuf

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27 août 2017

BLANCS de Volaille Farcis à la Tomate et au Chèvre

Tant qu'il y a des tomates dans le jardin, on exploite !!! Et comme on adore ça, ça tombe super bien ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille dodus / 2 petites tomates / 1/2 bûche de chèvre / origan frais...

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Tags: Volaille, chèvre, Fromage, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile

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20 août 2017

AUBERGINES et TOMATES Au Chèvre

Pour accompagner vos viandes ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 1 grosse aubergine / 2 tomates moyennes / 1 bûche de chèvre / sel / herbes de Provence / huile d'olive Lavez aubergines et tomates et coupez-les en rondelles....

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Tags: chèvre, Accents méditerranéens, Tomate, légumes, Végétarien

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18 août 2017

TOMATES A la Provençale

Quand la saison des tomates bat son plein, elles envahissent forcément notre table ...Avec nos quelques trente pieds de tomates, il faut dire que ça donne dans le jardin !!!! Et c'est un pur bonheur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 30 mn selon la...

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Tags: Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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14 août 2017

RATATOUILLE Revisitée

Dorian m'a encore inspirée pour cette recette ! Comme souvent ! Rien de révolutionnaire me direz-vous, mais l'ajout de la feta est très intéressant ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ...

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Tags: Courgettes, Fromage, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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5 août 2017

QUICHE Tomates Mozzarella et Basilic

Cette quiche version presque pizza nous a beaucoup plu ... elle est toute en soleil ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 pâte à pizza / une dizaine de belles feuilles de basilic / 2 boules de mozzarella / 125 ml de lait de riz...

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Tags: Accents méditerranéens, Tomate, Très facile, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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27 juillet 2017

FEUILLES De Chou Pointu Farcies à la Grecque

Aujourd'hui, je vous propose de rouler !!! .... enfin, pour cette fois, "rouler" , ça n'a pas été simple pour moi mais pour vous, ça le sera, vous verrez !!! Ce n'est pas la première fois que je prépare des feuilles farcies mais là, j'ai voulu garder...

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Tags: Accents méditerranéens, riz, Tomate, Très facile, légumes, boeuf

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