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LA SALSA DES FOURCHETTES
agrumes
24 décembre 2016

BUCHE de Noël Façon Tarte Au Citron Meringuée

BUCHE de Noël Façon Tarte Au Citron Meringuée
A tous mes charmants visiteurs, je souhaite un beau Noël ... bien gourmand ! Cette bûche est terriblement diabolique ... pour tout ... pour les calories mais ...ouf ! le goût extra aussi !!! Inspiration : Hervé Cuisine Préparation : 30 mn / Cuisson :...
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21 décembre 2016

CLEMENTINES GIVREES

CLEMENTINES GIVREES
A la maison, ce genre de dessert ne fait pas un pli ... on adore !!! C'est frais, fruité, léger et ... super classe , non ? En plus, ça se prépare même sans y penser !!! Alors, ça vous tente ? Ces p'tites clémentines vont vont givrer les papilles de bonheur...
25 novembre 2016

CHEESECAKE Ricotta Clémentines

CHEESECAKE Ricotta Clémentines
Inutile de vous dire que c'est bon ... léger ... frais ... vous le savez déjà ! C'est un cheesecake ! La version agrumes est parfaite pour lutter contre les grisailles ! Inspiration : Jujube en cuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 2/4 personnes...
22 novembre 2016

GATEAU Molleux à l'Orange

GATEAU Molleux à l'Orange
Oui, mon gâteau a une drôle d'allure mais ne passez pas votre chemin ! Il est délicieux et tout en légèreté ! J'ai juste eu un p'tit problème de parcours qui m'a obligé à le scalper ... d'où son allure ! Petit conseil : ne vous mettez pas à faire du ménage...
16 novembre 2016

PETITES CREMES Orange Fleur d'Oranger

PETITES CREMES Orange Fleur d'Oranger
Une crème toute vitaminée ... et ça repart ! Inspiration : Bioclub mag ' Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 5 oeufs / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / 125 ml de lait / 4 cuillères à soupe d'arôme de fleur d'oranger / 4 de sirop...
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7 novembre 2016

CONFITURE De Clémentines à La Fleur d'Oranger

CONFITURE De Clémentines à La Fleur d'Oranger
Pour une fois, je vous fais remonter une jolie recette que j'aime beaucoup et que j'ai à nouveau envie de partager ... toute en peps, cette confiture vitaminée fera valser vos tartines ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3 pots de confiture :...
12 septembre 2016

SORBET Express Pamplemousse Framboises

SORBET Express Pamplemousse Framboises
L'été est encore un peu là , non ? ... alors on a encore le droit de se rafraîchir version express !!! Préparation : 10 mn Pour 4/6 personnes : 2 pamplemousses roses / 4 verres à moutarde de framboises surgelées / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave...
13 août 2016

SOUPE Framboise - Agrume et Basilic

SOUPE Framboise - Agrume et Basilic
Je n'achète jamais de magazines mais dès que je peux en avoir un sous la main (... euh dans les salles d'attente, c'est le top !!!) , je le feuillette toujours avec délice ... Aujourd'hui, c'est sur une recette vaguement inspirée d'un Femme Actuelle que...
24 juillet 2016

BABA A l'Orange en Verrine

BABA A l'Orange en Verrine
En fait, l'idée m'a séduite dès que je l'ai vue chez Nadia ...."Un p'tit verre de baba à l'orange ???" ... je m'voyais déjà servir cette phrase un peu décalée à mes invités .. bon, ça y est ! c'est fait ! Le tout, le dessert, la phrase ... j'ai tout servi...
10 juillet 2016

TARTE MOJITO

TARTE MOJITO
Un Mojito ... version tarte ??? Eh oui ! Pourquoi le Mojito serait-il réservé aux apéro, hein ??? Mamamiiiiiiiiiaaaaaaaaaaa ! Ouahhhh ! Mais qu'est-ce que c'est bon !!! Quand j'ai croisé la recette,la couleur était annoncée : "c'est une tuerie !"... euh...
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