agrumes - LA SALSA DES FOURCHETTES

agrumes

17 novembre 2013

CREME AU PAMPLEMOUSSE ... et au Chocolat ...

Croisée sur Aux délices des gourmets, cette recette (que j'ai légèrement adaptée) m'a immédiatement tapé dans l'oeil ... Bien m'en a pris, c'est succulent et très léger ! Sans chocolat ... ... ou avec ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Agrumes, Chocolat, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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15 novembre 2013

MUFFINS Au Tofu Soyeux Orange Clémentine

Muffins d'automne ultra légers ... et hyper vitaminés ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour une quinzaine de muffins : 300 g de farine / 100 g de flocons d'avoine / 1/2 sachet de levure / 160 g de sucre / 200 g de tofu soyeux / 1 oeuf / 20 cl de...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Agrumes, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', fruits

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6 mai 2013

SALADE d'Oranges Au Basilic

Quand on croque dans ce dessert simplissime, on croque le soleil ! On a adoré l'association orange-basilic ... J'ai servi ce dessert avec une chantilly au pain d'épices (recette sur le blog) ... avec ou sans, c'est délicieux ! Préparation : 10 mn / Réfrigération...

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Tags: Agrumes, Ultra rapide, Accents méditerranéens, Ultra léger, basilic, Très facile, fruits

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4 mai 2013

BROCHETTES Gésiers de Canard, Tomates séchées, Olives et Gelée d'Orange

Pour une brochette apéritive rapide qui fait son effet, je vous offre celle-ci ... elle est simple mais juste dans ses saveurs ! Bien sûr, en entrée, sur une salade, cette brochette trouve aussi sa place sans problème ! Préparation : 15 mn / Cuisson :...

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Tags: Bouchées apéritives, Agrumes, Ultra rapide, Tomate, Très facile, sucré salé

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26 avril 2013

SALADE DE MANDARINES au Miel "BONBONS" à l'Orange

Petit dessert acidulé, tout en légèreté ... plein de promesses (tenues !!) gustatives ... J'ai préparé une petite salade de mandarines au miel avec du riz-quinoa soufflé et des "bonbons" à l'orange demi-sanguine ; la texture de ces "bonbons" est entre...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES

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27 mars 2013

SOUPE gourmande et légère à l'Orange et à la Mandarine

A midi, pour le dessert, j'avais, en gros, 10 mn, montre en main pour trouver une idée et le préparer ..... C'est court ... J'ai donc sorti donc quelque chose de très simple mais forcément bon, comment un dessert à la mandarine pourrait-il ne pas l'être...

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Tags: Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits

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3 mars 2013

POMMES et MANDARINES Confites

Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 pommes / 4 mandarines : 300g de sucre roux /20 cl d'eau chaude / 1 cuillère à soupe de poudre pain d'épices / 5 gouttes d'huile essentielle de vanille /1 cuillère à café de jus de citron/ 2 cuillères à soupe d'huile...

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Tags: Agrumes, Pomme, Mandarines, Vanille

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12 février 2013

GATEAU Citrouille Agrumes Vanille

Je ne sais plus où j'ai trouvé les bases de cette recette, mais je l'ai adoptée immédiatement ! Dès que la saison de la citrouille commence, j'adore faire ces petits gâteaux que mon grand garçon me réclame sans cesse ... Il est super simple, super bon...

Posté par Culina à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Agrumes, Saveurs automnales, citrouille, Potiron, Goûters

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