agrumes - LA SALSA DES FOURCHETTES

agrumes

20 janvier 2015

TARTARE De Saumon Aux Clémentines et Aux Noix

Pour une entrée légère, je vous propose ce saumon en tartare ... Préparation : 30 mn / Réfrigération : 4 h Pour 4 personnes : 4 gros pavés de saumon frais / 3 clémentines /1 citron / 1 cuillère à soupe d' huile neutre / 1 échalote / sel / poivre / quelques...

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Tags: Agrumes, Très facile, poisson, Végétarien

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3 janvier 2015

GALETTES Des Rois Frangipane Citron Clémentines Confites

Ça y est ! Le bal des galettes est ouvert ! A ce propos, je vous invite à un grand concours extra sur Recettes de ... Ce mois-ci, le concours concerne bien sûr les galettes des rois et je compte sur vous pour laisser vagabonder votre imagination ... Plutôt...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Agrumes, Gourmandises, Végétarien, Desserts Très facile

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2 janvier 2015

DESSERT Ultra Léger Citron Vert Orange

Quand les estomacs se font lourds mais que l'appel du sucré trépigne encore, ce p'tit dessert passera comme une lettre à la poste ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 2h Pour 5 personnes : 1 orange / 1/3 l de lait / 4 cuillères à soupe...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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28 décembre 2014

GATEAUX Moelleux A L'Orange

Bon, ils sont un peu bronzés mes gâteaux ... je fais toujours trop de choses à la fois ... mais ça ne les empêche pas d'être délicieux !!! Inspiration : Saveurs Gourmandes Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 25 mn environ Pour 13 gâteaux (j'ai utilisé...

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Tags: Desserts, Agrumes, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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27 décembre 2014

VERRINES Légère Fleur d'Oranger Clémentines Cédrat

Voici une petite verrine qui se faufilera facilement entre les fêtes ... Toute en douceurs .. Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 8 petits suisses / 10 cl de crème épaisse / 1/2 cuillère à café d'agar agar /...

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Tags: Desserts, Agrumes, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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26 décembre 2014

PETITS GATEAUX A L'Orange Et Au Chocolat

Oui, je sais , je suis très "agrume" en ce moment ...je ne sais pas pourquoi ... sans doute pour réveiller un peu cet hiver terne ! Décembre, c'est bredeles sous toutes les coutures ... Donc,vu que décembre n'est toujours pas fini, ici, on continue à...

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Tags: Plaisirs sucrés, Agrumes, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, Panier gourmand, Végétarien

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25 décembre 2014

GELEE De Cédrat

Rien de mieux que de prendre le temps de tartiner au p'tit-déj ... les week-ends, les vacances , les fériés ... c'est fait pour ça , non ? Juste prendre le temps, partager un p'tit -déj en famille ... ou pas ... et refaire le monde ... Lorsque je suis...

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Tags: Plaisirs sucrés, Agrumes, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, Végétarien

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15 décembre 2014

PINTADE A L'Orange et Au Cidre

Si vous cherchez des cuisses moelleuses (enfin, celles d'une pintade !!!), arrêtez-vous ... c'est là ! Inspiration : Yummy Magazine n°20 Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade / 4 oranges / 4 carottes / 25 cl de...

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Tags: Agrumes, Très facile, sucré salé

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14 décembre 2014

MOUSSE Ultra Light Orange Cannelle

C'est LE dessert idéal après un bon repas ....Si vous voulez faire une pause entre les fêtes et mettre un peu votre estomac au repos, cette mousse sera votre meilleure alliée ... Elle est acidulée, sans complexe et super fraîche ... A adopter sans hésiter...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Tofu Soyeux, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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10 décembre 2014

BUCHE Clémentines Praliné

Aujourd'hui, je vous propose une 2ème recette de bûche ... Je me suis inspirée çà et là donc difficile de donner une référence précise ... Préparation : assez long ... je ne sais pas peut-être 1h / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 3 à 4 h au moins Pour...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Agrumes, Chocolat, Gourmandises, Fêtes

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