bouchees aperitives - LA SALSA DES FOURCHETTES

bouchees aperitives

20 juillet 2020

TARTINADE de Lupins

C'est une chouette façon de déguster les lupins ! Préparation : 2 mn Pour un ramequin : 1/2 bocal de lupins égouttés / 100 g de chèvre à tartiner / 1 petite gousse d'ail / sel Mixez les lupins avec le chèvre, l'ail et un peu de sel.

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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5 juillet 2020

GATEAUX Apéritifs Au Fromage

Sympa pour l'apéro ! Inspiration : Poivré Seb Préparation : 10 mn / Cuisson : 12 mn Pour une trentaine de petits gâteaux : 50 g de comté râpé / 180 g de farine / 75 g de beurre fondu / 1 jaune d'oeuf / sel / 2 cs de graines de chia Mélangez tous les ingrédients...

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Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile

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29 juin 2020

OEUFS DE CAILLE Au Chèvre

J'ai trouvé l'idée extra ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn 1 boîte d'oeufs de caille / 180g de chèvre frais / ciboulette ciselée , sésame noir , pavot ... à votre goût Faites durcir les oeufs dans une casserole d'eau bouillante. Après cuisson, rafraichissez-les...

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Tags: Bouchées apéritives, chèvre, Fromage, Mangeons avec les doigts, Oeuf, Très facile, Végétarien

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27 avril 2020

CAKE A la Tomate et Au Fromage

A servir en apéro ou en plat avec une salade, c'est parfait ! Inspiration : Cuisiner tout simplement Préparation : 15 mn/ Cuisson : 40 mn environ Pour 4/6 personnes: 180g de farine /150ml de lait / 6 cuillères à soupe de sauce tomate nature /3 de ciboulette...

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Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Tomate, Très facile, Végétarien

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13 février 2020

RILLETTES de Maquereaux Au Citron

Rapidissime ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 boîtes de maquereaux aux herbes et au citron / 1 cuillère à soupe bombée de Saint-Morêt ou fromage de ce type / ciboulette Egouttez rapidement les maquereaux et écrasez-les grossièrement avec le fromage...

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Tags: Bouchées apéritives, Très facile, poisson

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29 décembre 2019

NOIX DE SAINT JACQUES sur Lit de Patate douce

Pour une entrée toute simple mais délicieuse, saintjacquez ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 8 bouchées : 1 patate douce moyenne (pas trop fine !) / 8 noix de Saint-Jacques sans corail / huile d'olive /...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra léger, Très facile, Végétarien, Fêtes

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25 septembre 2019

MAKI de Concombre Aux Rillettes de Thon

J'adore ce genre de bouchée toute fraîche ! Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 1 concombre / 1 boîte de thon au naturel / 1/2 boîte de Saint-Morêt / 1/2 citron / 1 échalote Pelez le concombre . Taillez-le en lanières larges, à la mandoline. Egouttez...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Thon, Très facile, légumes, Végétarien

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8 septembre 2019

MINI PIZZA COURGETTES

Voilà de quoi égayer les apéro ! Des mini pizza toutes légères ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 1 courgette bio / 200 g de sauce tomate nature ou cuisinée / 1 boulez de mozzarella ... et , à votre guise, des dés de jambon, d'olives...

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Tags: Bouchées apéritives, Courgettes, Ultra rapide, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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16 août 2019

"GUACAMOLE" Avocat Olives

Les olives donnent un p'tit coup tout sympa ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes :2 avocats / crème / olives vertes dénoyautées / dés de tomates / sel / le jus d' 1 citron Récupérez la chair des avocats ; mixez-la avec les olives, le citron et un peu...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes

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7 août 2019

ROULE Au Fromage

Comment vous dire ... courez dans votre cuisine, c'est délicieux ! Parfait en toutes occasions ... pique-nique, apéro, petite entrée ... N'hésitez pas ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn environ / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 1h au moins...

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Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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