chevre - LA SALSA DES FOURCHETTES

chevre

8 juin 2018

TARTINADE de Tomates Séchées au Chèvre et ses Crudités

Les longues soirées estivales , même si on n'est pas été !, appellent aux apéros et aux tartinades sans fin ... quel bonheur ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn Pour 4 personnes : une vingtaine de pétales tomates séchées...

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Tags: chèvre, Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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29 avril 2018

FEUILLETES Chèvre Basilic en Sucettes

Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 15 sucettes : 2 pâtes feuilletées (mais il restera des chutes) / 1 grosse bûche de chèvre / feuilles de basilic / origan / 2 jaunes d'oeuf Préchauffez le four à 180°C. Dans les pâtes feuilletées, découpez 30...

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Tags: chèvre, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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20 avril 2018

CROQUETTES de Coquillettes au Chèvre et au Parmesan

Comment recycler des pâtes ? C'est toujours très simple ! Aujourd'hui, elles se font croquettes ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 400 g de coquillettes cuites / 100 g de chèvre / 2 oeufs / 60 g de parmesan râpé / 2 cuillères à...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Ultra rapide, Fromage, Pâtes, Très facile, Végétarien

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13 mars 2018

VELOUTE Potimarron Chèvre et Cumin

Tant qu'il y a des potimarrons chez nous, on soupe ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 gros potimarron / 1.5 l de bouillon de volaille / sel / cumin en graines / 100 g de chèvre frais / 15 cl de crème (j'ai opté pour Riz Noisette...

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Tags: soupes, chèvre, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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12 mars 2018

GALETTE de Semoule Au Chèvre et Son Oeuf Au Plat

Simple et efficace ! Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 1h / Cuisson : 20 mn maximum Pour 6 galettes généreuses : pâte : 50 g de couscous (graines) / 1/5 de verre de lait / 100 g d'eau tiède / 5 g de levure de boulanger / 1 pointe de levure chimique...

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Tags: chèvre, Oeuf, Très facile, Végétarien

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19 février 2018

QUICHE Chèvre Thon

Après une dizaine de jours de grippe, je reprends enfin le chemin des fourneaux ! Il était temps ! Satanée grippe qui m'a clouée au lit sans répit ! Je recommence tout en douceur avec la facilité ! Ce n'est pas parce que j'ai enfin pu déserter un peu...

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Tags: chèvre, Thon, Très facile, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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1 février 2018

BROCHETTE De Moules Au Jambon Cru et Sa Sauce Au Chèvre

Des moules qui s'attristent au fond d'un congélateur ... un chèvre qui approche la date limite ... un soleil resplendissant qui appelle aux brochettes ... et voilà ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 brochettes : 500 g de moules décortiquées...

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Tags: chèvre, Ultra léger, Très facile

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24 janvier 2018

CHAMPIGNONS FARCIS Au Chèvre et Au Jambon Fumé

En apéro, en accompagnement ... les champignons farcis, ça marche toujours ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 500 g de champignons de Paris / 100 g environ de chèvre frais à tartiner / 2 tranches très fines de jambon cru Retirez...

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Tags: chèvre, Ultra rapide, Champignons, Très facile

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10 janvier 2018

SOUPE de Potimarron à l'Orange et au Chèvre

Le potimarron et nous, c'est une histoire d'amour ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 potimarron / 150 g de chèvre frais / 1.5 l de bouillon de volaille / 1 orange / sel / poivre / 15 cl de crème fraîche Netoyez bien le potimarron,...

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Tags: soupes, chèvre, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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7 janvier 2018

POULET à la Bière Bacon et Chèvre

C'est une sauce ... comment dire ... terrrrrrrriblement hummmmmmmmm ! Elle est divine ! Inspiration : Un siphon fon fon ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4 personnes : 25 cl de bière blonde / 20 cl de bouillon de volaille / 30 cl...

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Tags: Volaille, chèvre, Viande en sauce, Très facile

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