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LA SALSA DES FOURCHETTES
courgettes
4 juin 2015

FLEURS De Courgettes et De Carottes Au Parmesan

FLEURS De Courgettes et De Carottes Au Parmesan
C'est une toute jolie présentation pour un plat très simple ... L'inspiration m'est venue en laissant traîner mes papilles sur le blog sympa Les petites idées culinaires de Chris andco ... C'est chouette, non ? Avec 3 fois rien : 2 carottes , 2 courgettes,...
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Tags: Courgettes,  Ultra léger,  Carottes,  Parmesan,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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31 mai 2015

BOUCHEES Feuilletées Courgettes Ricotta et Herbes de Provence

BOUCHEES Feuilletées Courgettes Ricotta et Herbes de Provence
Des bouchées à grignoter, comme ça, l'air de rien ... c'est tellement chouette ! Les courgettes , les herbes de Provence font sonner l'été ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 tartelettes (en formes de cannelés) : 1 petite courgette / 1 pâte...
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Tags: Bouchées apéritives,  Courgettes,  Très facile,  u,  Végétarien

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20 mai 2015

ROTI De Julienne Ensoleillé

ROTI De Julienne Ensoleillé
Hummmm ! Un rôti de poisson ultra léger et parfumé ... Qui résiste ? Inspiration : Péché de gourmandise Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 5 personnes : 2 dos de julienne ou de cabillaud de 400 g chacun (et de taille relativement similaire) /...
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Tags: Courgettes,  Accents méditerranéens,  Ultra léger,  Tomate,  Très facile,  poisson,  Végétarien

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18 mai 2015

SOUPE De Courgettes à La Brousse et Son Effilochée de Saumon

SOUPE De Courgettes à La Brousse et Son Effilochée de Saumon
Une soupe gourmande pour ce soir ? Allez, venez dans ma cuisine ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 personnes : 4 pavés de saumon frais / 8 pommes de terre / 6 courgettes moyennes / 3l de bouillon reconstitué avec 3l d'eau + 3 cubes de volaille...
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Tags: Courgettes,  pommes de terre,  Très facile,  poisson

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12 mai 2015

CUILLERES Ensoleillées

CUILLERES Ensoleillées
Moi, j'ai décidé de préparer l'été ... J'ai décrété que l'heure des apéros ensoleillés avait sonné ... Préparation : 30 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 20 à 30 cuillères de présentation selon la taille : 1 grosse courgette / 1 petit...
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Tags: Bouchées apéritives,  Courgettes,  Fromage,  Ultra léger,  Très facile,  Végétarien

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11 mai 2015

SALADE Courgettes Jambon Menthe et Feta

SALADE Courgettes Jambon Menthe et Feta
Voilà un vrai "classique" dans les saveurs ... l'idée, je l'ai piquée il y a belle lurette chez Céline des Plaisirs de Céline ... et voilà ce qu'elle est devenue entre mes mains ... Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 4 courgettes...
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Tags: Courgettes,  Ultra rapide,  Ultra léger,  salades,  Très facile

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10 mai 2015

GRATIN De Courgettes Aux Fromages

GRATIN De Courgettes Aux Fromages
Miam, miam et miam ! Voilà ce que j'ai à en dire !!! Même ma fille qui n'aime pas les courgettes a dévoré ce gratin, c'est pour dire !!! Source : Epicétout ... un blog génial ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 grosses courgettes...
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Tags: Courgettes,  Fromage,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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5 mai 2015

CRIQUES BURGERS Au Fromage A Raclette

CRIQUES BURGERS Au Fromage A Raclette
C'est presque un burger ... mais ultra léger et plein de légumes !!! C'est le "burger bonne conscience" ! Préparation : 30 à 40 mn selon votre dextérité / Cuisson : 30 mn Pour 8 criques-burgers : 700 g de viande de boeuf haché / 4 courgettes moyennes...
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Tags: Courgettes,  Carottes,  Très facile,  boeuf

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3 mai 2015

ROULE de Courgettes Au Saumon Fumé Crème Ricottée

ROULE de Courgettes Au Saumon Fumé Crème Ricottée
Ça fleure bon le soleil, non ? C'est très frais ... idéal pour un p'tit apéro ou une entrée toute légère ... Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 2 courgettes moyennes / 2 cuillères à soupe de ricotta / le jus d'un demi citron / crème fraîche épaisse...
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Tags: Bouchées apéritives,  Courgettes,  Ultra léger,  Très facile,  saumon fumé,  Végétarien

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26 avril 2015

BRICKS Légères Aux Courgettes et Au Chèvre

BRICKS Légères Aux Courgettes et Au Chèvre
Voilà de quoi se faire plaisir sans trop de complexe !!! Dans cette bouchée croustillante , y a tout ce que j'aime !!! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Admirez la cuisson uniforme de mon four !!! Préparation : 15 mn / Cuisson...
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Tags: Courgettes,  Feuilles de brick,  Ultra léger,  Très facile,  Végétarien

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