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LA SALSA DES FOURCHETTES
courgettes
26 juin 2013

PORC Aux Olives Noires et Aux Courgettes

PORC Aux Olives Noires et Aux Courgettes
Puisque le soleil est capricieux, persistons à ensoleiller notre assiette ! Ce porc aux accents estivaux vous réchauffera un bref instant ! P réparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 4 grosses côtes de porc sans os / 4 courgettes / une...
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24 juin 2013

LASAGNES Cèpes Brousse Courgettes Menthe

LASAGNES Cèpes Brousse Courgettes Menthe
Un des plats préférés de mes enfants ... les lasagnes ... déclinées selon les envies, elles trouvent toujours une place privilégiée dans leurs estomacs ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 5 à 6 personnes : 10 feuilles de lasagnes / 500 g de...
17 juin 2013

FEUILLETES COURGETTES ROQUEFORT

FEUILLETES COURGETTES ROQUEFORT
C'est le temps des apéros, des grignotages, des petites bouchées qu'on aime partager ... en voici une comme on les aime à la maison : la douceur de la courgette, la force du roquefort et le moelleux de la pâte feuilletée ... Préparation : 10 mn / Cuisson...
5 juin 2013

COURGETTES Farcies A La Brousse

COURGETTES Farcies A La Brousse
Vous cherchez un accompagnement onctueux et original ? Le voici ! La farce est la même que celle des cannellonis corses ... Tout un programme ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 8 courgettes rondes / 200 g de brousse / 2 blettes...
3 juin 2013

ROULES Courgettes Bacon Mozzarella

ROULES Courgettes Bacon Mozzarella
Quand on n'a pas beaucoup de temps ... un frigo presque vide ... envie de manger rapidement ... qu'est-ce qu'on fait ??? Et bien, une chose très simple : un roulé avec ce qu'on peut ! Voici le mien ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes...
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1 juin 2013

CHAUSSONS Courgettes Pâtes Boeuf au Cumin

CHAUSSONS Courgettes Pâtes Boeuf au Cumin
Ces "chaussons" s'offrent à nous comme des cadeaux ... On les emballe, on les déballe et c'est juste délicieux ... Leur avantage ? Ils sont simples mais complets : légumes, viande, féculents ! Préparation : 20 à 30 mn / Cuisson : 20 mn Pour 12 "chaussons"...
29 mai 2013

NEMS Saumon Courgette Roquette

NEMS Saumon Courgette Roquette
Envie de nems ... oui ! Mais pas beaucoup de temps ... Pourquoi ne pas tenter ces nems revisités au saumon frais, à la courgette et à la roquette ? C'est très frais, léger et très intéressant gustativement ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Pour...
24 mai 2013

TOMATES FARCIES Aux Légumes du soleil et Au Comté

TOMATES FARCIES Aux Légumes du soleil et Au Comté
Soleil, soleil,dis, quand reviendras-tu ??? Cette tomate farcie est une incantation à ce cher soleil que nous désirons tant ... On attend presque les cigales quand on croque dedans ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h Pour 8 grosses tomates farcies :...
20 mai 2013

POIRE FARCIE Au Chèvre, Aux Courgettes et aux Lardons

POIRE FARCIE Au Chèvre, Aux Courgettes et aux Lardons
Nous , on adore le sucré salé ... Si vous suivez mon blog, vous l'avez sans doute déjà remarqué ... cette poire trouve donc sa place avec évidence dans notre assiette ... Elle est l'élégance même, non ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes...
19 mai 2013

GALETTE DE POMMES DE TERRE COURGETTE Comme une Pizza

GALETTE DE POMMES DE TERRE COURGETTE Comme une Pizza
Envie de pizza mais pas envie de faire de pâte ... Et pourquoi pas une petite base galette de pommes de terre et de courgettes ??? Voilà ce que ça donne, c'est top ! Un super avantage, c'est rapide à faire ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour...
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