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LA SALSA DES FOURCHETTES
courgettes
18 juin 2017

BOULETTES de Boeuf A la Provençale et Tagliatelles de Courgettes

BOULETTES de Boeuf A la Provençale et Tagliatelles de Courgettes
Un peu de simplicité, le dimanche, ça fait du bien !!! Un plat rapide ... pour prendre le temps de profiter des siens ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4/5 personnes : 1 courgette / 700 g de boeuf haché / 1l de coulis de tomates / 1...
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17 juin 2017

FLAN de Courgettes et Coulis de Tomates

FLAN de Courgettes et Coulis de Tomates
Ma louloute qui déteste les courgettes a fini son assiette !!! C'est pas une preuve que c'est bon, ça ???? Préparation : 15 mn / Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes : 400 g de courgettes bio (environ une grosse) / 30 cl de crème fraîche / 4 oeufs / sel /poivre...
22 mai 2017

COURGETTES Farcies A la Feta et au Jambon

COURGETTES Farcies A la Feta et au Jambon
A la maison, tout doucement, les courgettes commencent à refaire leur apparition ... c'est bon de les retrouver ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 à 40 mn selon la taille des courgettes Pour 4/ 8 personnes : 8 courgettes rondes / 5 tranches de jambon...
12 mai 2017

COURGETTES Façon Pizza

COURGETTES Façon Pizza
C'est Sandrine qui m'a remis la puce à l'oreille ... j'ai vu passer la recette et je me suis dit : "Tiens , ça fait longtemps que n'a pas préparé de courgettes farcies !" ... et hop ! C'était parti pour un p'tit tour en cuisine . Inspiration : Dine avec...
27 avril 2017

SOUPE de Courgettes A la Mozzarella et à la Coriandre

SOUPE de Courgettes A la Mozzarella et à la Coriandre
Voilà la première soupe de courgettes de la saison ... en fait, je suis tombée (sans me faire trop de mal quand même !!!) sur un lot de courgettes françaises bio qui m'ont fait une oeillade irrésistible ... alors j'ai pas pu résister !!! Préparation :...
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28 septembre 2016

SOUPE de Courgettes Au Curry et à la Féta

SOUPE de Courgettes Au Curry et à la Féta
Quand la fin de l'été (ben oui, c'est la fin des courgettes, nan ???) croise la route de l'Inde et de la Grèce, ça donne une soupette ma foi bien sympa pour les papilles ! Inspiration : euh .. je ne sais plus ... cher(-ère) inspirateur(-trice), n'hésitez...
24 septembre 2016

QUICHE Sans Pâte Courgettes Camembert

QUICHE Sans Pâte Courgettes Camembert
Ce qui m'a donné une folle envie de m'y coller, c'est la présentation !!! C'est super bon et surtout, c'est super sympa dans sa p'tite boîte ! Inspiration : C'est moi qui l'ai fait ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 1 belle courgette...
31 août 2016

PAIN DE LEGUMES Courgettes Câpres et Noix aux Epices Indiennes

PAIN DE LEGUMES Courgettes Câpres et Noix aux Epices Indiennes
Les palets que j'ai croisés sur le joli blog Mes brouillons de cuisine sont devenus ... un pain de légumes ! Allez savoir pourquoi !!! J'ai aussi ajouté des câpres , rencardé les graines de courge (je n'en avais pas !!!) au profit de noix d'Amazonie et...
14 août 2016

COURGETTES Façon Pizza

COURGETTES Façon Pizza
Je l'ai déjà dit mille fois mais ... à la maison, j'ai une louloute qui déteste les courgettes ... le problème, c'est que nous , on adore alors je lui en décline sous toutes les formes ... parfois ça passe, parfois ... ça dépasse enfin bref, elle râle...
8 août 2016

POMMES DE TERRE Aux Légumes et Leur Oeuf au Plat

POMMES DE TERRE Aux Légumes et Leur Oeuf au Plat
Aujourd'hui, je vous propose un plat simple, comme je les aime !!! Des aliments "de base" , une recette simplissime et pourtant un plaisir pour les papilles !!! Je m'régale, je partage ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes :...
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