750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
desserts
12 janvier 2021

CAKE Bananes Chocolat

CAKE Bananes Chocolat
Glanée dans un magazine (Cook Magazine), cette recette nous a terriblement séduits ! Elle est extra ! Consistance particulière (type un peu "mendiant") qu'on a savourée avec bonheur ! Préparation : 15 mn / Cuisson Pour 8 personnes : 250 g de farine /...
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10 janvier 2021

GLACE Au Potimarron et Epices de Noël

GLACE Au Potimarron et Epices de Noël
Alors cette glace-là est une découverte ENORME ! C'est juste divinement bon ! Texture particulière mais extra ... parfums sublimes ! J'en fais peut-être un peu trop mais on a adoré +++ ! En plus, elle est super light ! En fait, il me restait un peu de...
6 janvier 2021

GRATIN DE FRUITS d'Automne

GRATIN DE FRUITS d'Automne
Délicieusement fruité ... Inspiration : Cuisine actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4/5 personnes : 1 grosse orange / 2 pommes / 2 poires / 60g farine / 10cl boisson végétale sans sucre / 1 poignée d'amandes entières / 1 de graines (tournesol,...
4 janvier 2021

AUMONIERE de Fromage Frais à la Confiture

AUMONIERE de Fromage Frais à la Confiture
Sucré-salé croustillant en toute simplicité ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 petites crêpes / 2 cuillères à soupe de confiture (pour moi, confiture de Noël mais j'opterais bien aussi pour figues-noix !) / 2 carrés frais Préchauffez...
2 janvier 2021

GALETTE DES ROIS Frangipane Poire

GALETTE DES ROIS Frangipane Poire
Après les festivités de fin d'année, commençons la nouvelle de façon toute aussi gourmande avec les galettes ! Préparation : 15 mn, / Cuisson : 20 à 30 mn Pour 6/8 personnes : 2 pâtes feuilletées / 140 g de poudre d'amandes / 2 oeufs / 80 g de sucre /...
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28 décembre 2020

CHEESECAKE Amandes Griottes

CHEESECAKE Amandes Griottes
Voilà un cheesecake aux parfums subtils, tout en moelleux ! Inspiration : Marie-Claire Cuisine et Vins Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h / Réfrigération : 4h Pour 8 personnes : 350 g de Philadelphia / 400 g de fromage blanc / 1 paquet de sablés bretons...
24 décembre 2020

BUCHE DE NOEL Poires Vanille et Chocolat

BUCHE DE NOEL Poires  Vanille et Chocolat
Futures photos plus gourmandes à venir ... Mais je voulais vous partager cette recette délicieuse dès maintenant ... Je vous souhaite à tous un bon réveillon malgré la période singulière que nous traversons ... Prenez soin de vous ... Inspiration : Hum...
22 décembre 2020

VERRINE Vanille Fruit de la Passion

VERRINE Vanille Fruit de la Passion
Toute en légèreté ... Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 8 petits suisses / 1 cuillère à café de vanille en poudre / 1 à soupe de sirop d'agave / 2 gros fruits de la passion ... 1 petit gâteau en déco (facultatif) Fouettez les petits suisses avec...
13 décembre 2020

GATEAU ROULE FRANGIPANE BANANE

GATEAU ROULE FRANGIPANE BANANE
En ce moment à la maison, vu la morosité de la période, on se concocte beaucoup de plaisirs sucrés .... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 8 personnes : génoise : 150 g de farine / 150 g de sucre / 6 oeufs Crème : 500 ml de boisson aux...
12 décembre 2020

POIRE Pochées aux Epices en Robe de Chocolat

POIRE Pochées aux Epices en Robe de Chocolat
Voici un dessert simplissime qui fait son petit effet ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 poires / 1 l d'eau aux épices (avec 4 bâtons de cannelle / 2 étoiles de badiane ) / 1 cuillère à soupe de miel / 50 g de chocolat / noisettes...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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