750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
desserts
22 février 2017

GATEAU De Semoule Aux Clémentines et A la Menthe

GATEAU De Semoule Aux Clémentines et A la Menthe
Le gâteau de semoule, chez mes parents, c'était souvent le dessert du dimanche soir ... vous savez, celui qu'on attend , qu'on espère parce que c'est un moment de partage ... j'y repense souvent avec beaucoup de nostalgie ... je n'en prépare pas beaucoup...
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21 février 2017

TOURTE A la Brousse et Aux Agrumes

TOURTE A la Brousse et Aux Agrumes
Pour une fois, je suis allée dans un "vrai" grand magasin (ben oui, je suis plutôt Ruche qui dit oui, producteurs locaux, magasins bio ...) ...et j'ai pu acheter de la brousse !!! Yessssss ! ce que j'aime ça !! J'étais heureuse comme tout, du coup, quand...
20 février 2017

SMOOTHIE Glacé Aux Myrtilles

SMOOTHIE Glacé Aux Myrtilles
Pour les soirs tout pressés ... ou les soirs de flemme ... mais pas que ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 yaourt / 10 cuillères à soupe de fromage blanc /4 de sirop d'agave / 400 g de myrtilles surgelées Mixez tous les ingrédients ensemble, c'est...
19 février 2017

TARTE Suisse aux Pommes

TARTE Suisse aux Pommes
Alors, ne me demandez pas pourquoi elle est suisse, cette tarte, mais le nom m'a plu tout autant que la recette ! Inspiration : Saveurs et Gourmandises Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4/6 personnes : 80 g de beurre fondu / 100 g de sucre de...
18 février 2017

PERLES du Japon Mangue Coco

PERLES du Japon Mangue Coco
Léger et efficace ... pour les soirs de flemme ou pas ! Inspiration : 750g Préparation : 10 mn / Cuisson Pour 4 personnes : eau / 400 ml de lait de coco / 60 g de perles du Japon / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1/2 mangue Dans une casserole faites...
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17 février 2017

CREME Aux Oeufs A l'Anis Vert

CREME Aux Oeufs A l'Anis Vert
Pour changer un peu de la traditionnelle crème aux oeufs, j'ai ajouté un chouïa d'anis vert ... ça pepse direct ! Préparation : 10 mn / Cuisson: 35 mn Pour 4 crèmes : 1 boîte de lait concentré non sucré / 4 oeufs / 2 cuillères à soupe de miel liquide...
16 février 2017

CHEESECAKE Ricotta Ananas Noix de Coco

CHEESECAKE Ricotta Ananas Noix de Coco
Quand t'as un pot d'ricotta qui commence à friser la date fatidique de péremption, tu te jettes sur ... le cheesecake ! Une belle façon de l'utiliser ! Inspiration : P'tit Chef Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 gourmands ou 6 ... moins gourmands...
15 février 2017

SALADE d'Agrumes Au Miel et Au Thym

SALADE d'Agrumes Au Miel et Au Thym
Quand le coeur de l'hiver rencontre les parfums de l'été, ça donne une salade pleine de peps ! Préparation : 20 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 2 oranges / 1 pamplemousse rose / 1 orange sanguine / 4 cuillères à soupe de sirop de thym (recette...
14 février 2017

SOUFFLE Japonais

SOUFFLE Japonais
Alors, ne me demandez pas pourquoi "japonais", je n'en sais rien ! En tous cas, c'est génialement bon ! Léger, aérien, régressif, gourmand ... Un bonheur ! En plus, il faut très peu d'ingrédients ! Alors ? convaincus ? Source : Cuisine en Folie et Fourchette...
13 février 2017

CREME de Cerises Noires Au Tofu Soyeux

CREME de Cerises Noires Au Tofu Soyeux
Quand on veut manger léger à la maison, je fonce sur le tofu soyeux ! On est toujours aussi accro ! Inspiration : La ronde des délices Préparation : 15 mn / Réfrigération : 1h si vous êtes pressés mais sinon 5 ou 6h Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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