desserts - LA SALSA DES FOURCHETTES

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14 octobre 2014

GLACE Façon Sunday

Voici une petite glace toute onctueuse ... Comme d'hab, j'ai trop attendu avant de faire la photo et, comme vous le voyez, la glace a commencé à fondre un peu ... Mais, bon, je ne sais pas comment je me débrouille, j'ai un problème avec les photos de...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Végétarien

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12 octobre 2014

POMME CARAMELISEE A La Vanille Et Sa Crème Glacée

Des pommes, des pommes, des pommes ! J'en ai à ne plus savoir qu'en faire ! Alors, je m'amuse avec et les décline au gré des jours ... Préparation : 10 mn/ Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes : 6 grosses pommes à chair ferme/ 6 cuillères à soupe de miel...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, Végétarien

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11 octobre 2014

VERRINE De Mousse Au Caramel Salé et Sa Compotée de Pommes

Un dessert sucré salé ... pour changer un peu ... le côté salé pepse un peu les pommes et réveille les papilles ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn / Réfrigération : au moins 1h Pour 6 personnes : 10 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 pincée de...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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10 octobre 2014

VERRINE A L'AMANDE Comme un Tiramisu

Sous ses faux airs de tiramisu, ce dessert est bien léger et passe comme une lettre à la poste après un bon repas ! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 1 h Pour 6 personnes : 12 à 16 boudoirs (selon la taille de vos verrines) / 1 verre d'eau / 1 d'arôme...

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Tags: Desserts, amandes, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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9 octobre 2014

SMOOTHIE Glacé Framboise Coco

Comment c'était l'été, déjà ? Ah oui, le soleil ... la chaleur ... l'envie de se rafraichir ... ouf ! C'est bien loin tout ça ! Je vous propose de fermer les yeux et de siroter ce smoothie ... vous vous croirez en plein été ! Préparation : 5 mn Pour 4...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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8 octobre 2014

DESSERT Express Ananas Chocolat

Un dessert gourmand en un clin d'oeil ? C'est par ici ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 4 yaourts / 10 cl de boisson au soja / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 4 gros cookies au chocolat noir / 1 petit ananas bien mûr Epluchez...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, Très facile, fruits, Végétarien

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7 octobre 2014

MUFFINS COEUR DE MANGUE

Des muffins, oui, mais avec un délicieux coeur fruité ! Recette de base : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 12 muffins : 280g de farine / 2 oeufs / 100 g de sucre / 150 ml de lait / 8 cuillères à soupe d'huile / 1 sachet de levure chimique...

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Tags: Desserts, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Très facile, mangue, Végétarien

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6 octobre 2014

CAKE Rhubarbe Amande Au Tofu Soyeux

La dernière rhubarbe a pointé son nez, alors je me suis ruée dessus ... on adore la rhubarbe ! C'est un cake assez particulier que je vous propose là ... sa texture est très particulière ... à mi-chemin entre le cake, le cannelé et ... le gâteau de semoule...

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Tags: Desserts, Goûters, Très facile, Végétarien

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5 octobre 2014

FEUILLETE Aux Pommes Façon Baklava

Ouffff ! Que c'est bon !!! Pas léger léger mais fondant à souhait ! Inspiration : Pounchki Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 25 bouchées environ: 1 pâte feuilletée / 2 pommes moyennes / 150 g de poudre d'amandes / 35 g de sucre / 80 g de miel...

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Tags: Desserts, amandes, Pomme, Très facile, Végétarien

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4 octobre 2014

DESSERT Chocolat Noir Façon Panna Cotta

Une crème chocolatée revisitée, ça vous tente ? Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 15 mn au moins Pour 4 personnes : 20 cl de crème fraîche / 50 cl de boisson au soja / 100 g de chocolat noir / 1 cuillère à soupe de cacao...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, Végétarien

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