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LA SALSA DES FOURCHETTES
desserts
24 août 2014

CREME DESSERT A L'Avocat

CREME DESSERT A L'Avocat
Cela faisait longtemps que ça m'intriguait, l'avocat version sucrée ... Au Brésil, il se déguste toujours comme ça ... une coupe du Monde plus tard, le voici donc dans nos verrines à dessert ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 8...
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22 août 2014

PANNA COTTA Au Lait D'amandes Et Sa Farandole d'Abricots

PANNA COTTA Au Lait D'amandes Et Sa Farandole d'Abricots
Bon, ce n'est pas un secret ... la panna cotta et nous, c'est une poignante histoire d'amour ! Celle-ci est délicieusement parfumée. Inspiration : Cookismo Préparation : 15 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h Pour 8 pana cottas : 1 l de lait d'amandes...
21 août 2014

GLACE Kiwi Banane

GLACE Kiwi Banane
C'est une p'tite glace bien agréable que je vous offre aujourd'hui .. Le Saint-Morêt donne une touche très originale... Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 3 ou 4 personnes : 3 kiwis / 1 grosse banane / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave...
20 août 2014

GATEAU FLAN Au Chocolat

GATEAU FLAN Au Chocolat
Un p'tit dessert tout simple pour aujourd'hui ! Entre gâteau et flan ... super ! Zéro complexe ... il est si léger ! Source : Juste histoire de goûter Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 à 30 mn / Réfrigération : 2h Pour 7 à 8 parts : 200 g de chocolat...
19 août 2014

CAKE Fondant Chocolat Blanc Citron

CAKE Fondant Chocolat Blanc Citron
Ultra fondant, ce cake saura vous séduire, je n'en doute pas ... pour les amateurs de chocolat blanc ... mais pas que ! Inspiration : Hervé Cuisine Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 à 30 mn Pour une quinzaine de petits cakes : 200g de chocolat blanc...
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18 août 2014

VERRINE De Perles du Japon Et Mirabelles Rôties A La Verveine

VERRINE De Perles du Japon Et Mirabelles Rôties A La Verveine
Pour aujourd'hui, je vous propose une verrine toute en légèreté ... et en simplicité, évidemment ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 4 personnes : 60 g de perles du Japon / 800 g de mirabelles / 1/4 bouquet de verveine fraîche / 10 g...
15 août 2014

VERRINE Mangue Fromage Blanc Basilic

VERRINE Mangue Fromage Blanc Basilic
Si vous cherchez de la légèreté, de la fraîcheur, des saveurs ensoleillées ... ce dessert est pour vous ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 2 grosses mangues bien mûres / 20 cl de crème fraîche épaisse /...
14 août 2014

TARTE AMANDINE Aux Abricots

TARTE AMANDINE Aux Abricots
Une bonne tarte, y a parfois rien de mieux pour finir un repas ...! Inspiration : C'est pas d'la tarte Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée / 4 gros abricots bien mûrs / 2 oeufs / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave...
13 août 2014

VERRINE De Rhubarbe aux Framboises

VERRINE De Rhubarbe aux Framboises
Hummmm ! Un délice d'une onctuosité terrible ... La rhubarbe de mon jardin me tendait les bras ... je n'ai pu que succomber ! Inspiration : ... euh , je ne sais plus ! Désolée ... Que l'auteur(e) n'hésite pas à se manifester ! Préparation : 30 mn / Cuisson...
12 août 2014

GATEAU Au Fromage Blanc Litchis Cerises

GATEAU Au Fromage Blanc Litchis Cerises
Pour aujourd'hui, un gâteau facile à glisser dans les pique-nique, les goûters , les p'tits-déj ... Et pour l'inspiration ... merci qui ? Merci le blog C'est pas d'la tarte ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour une quinzaine de minis gâteaux (moule...
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