desserts - LA SALSA DES FOURCHETTES

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16 décembre 2013

MOELLEUX Chocolat Potimarron

Hummmm ! Un moelleux !!! Vous aussi vous en raffolez ??? Préparation : 10 mn / Cuisson : 8 mn Pour 6 ramequins : 200 g de chocolat noir / 125 g de purée de potimarron / 60 g de poudre d'amandes / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 oeufs / 40 g de...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile

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15 décembre 2013

CAKE PISTACHE CERISE

Pour ce cake ultra moelleux (dont j'ai trouvé la recette sur 750g), cerises séchées ou raisins secs à vous de choisir ... J'ai opté pour les cerises séchées car je suis tombée dessus, tout simplement et ça nous a beaucoup plu ! Préparation : 10 mn / Cuisson...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Pistache, Goûters, Très facile

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13 décembre 2013

GATEAU De Crêpes Banane Chocolat

Des crêpes, des bananes, du chocolat ... Ça réconforte, non ??? Vous n'avez pas trop envie de cuisiner ??? Ce gâteau de crêpes fera l'affaire !! Attention, pas simple d'obtenir des parts impeccables ... il faut être très minutieux dans la découpe ! Idée...

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Tags: Desserts, Banane, Chocolat, Très facile

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11 décembre 2013

ILE FLOTTANTE revisitée

Cette fois, mon nuage de blanc d'oeuf a croisé la route d'une crème à la banane ultra légère ... A déguster sans aucun complexe ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn max Pour 4 personnes : 500 ml de lait / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 5 cuillères...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Banane, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES

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10 décembre 2013

BABA Au Citron Vert

Envie d'un baba à partager avec les enfants ? Pas de rhum ... mais du citron vert ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 babas : 3 oeufs / 120g de farine / 8 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou 60 g de sucre) / 1 sachet de levure chimique...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Très facile, citron

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8 décembre 2013

PIM'S ... ou presque

Ça fait maintenant bien longtemps que je gardais l'idée sous le coude ... eh puis voilà, il fait froid, on rêve à nouveau de goûters douillets ... Préparation : 20 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 10 gâteaux : 10 grandes tranches de brioche / 250...

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Tags: Desserts, Chocolat, Goûters

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8 décembre 2013

PANACOTTA Pistache Crème de Kaki

Grâce aux Recettes de Mimi, je vous présente une base de panacotta beaucoup plus light que la recette traditionnelle ... Pour cette panacotta, j'ai choisi des saveurs différentes aussi ... un petit goût de pistache associé à la douceur du kaki ... On...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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6 décembre 2013

MOUSSE Ultra Légère à L'Ananas sur son Lit de Kakis

Il a la légèreté d'un nuage et se déguste sans même y penser ... Attention, ne le préparer qu'une demi-heure avant de le déguster .. sinon, le nuage retombe ! Incontournable : placez le lait concentré 1/4 d'heure au congélateur avant de commencer la recette...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, Vanille, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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4 décembre 2013

PORRIDGE Au Chocolat Dés d'Oranges

Grâce à Chef Nini, petit dessert express ... J'ai quelque peu changé sa recette mais la base y est ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn environ Pour 4 personnes : 100 g de flocons d'avoine / 40 cl de lait / 4 grands carrés de chocolat noir / 1/2 orange...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Très facile, fruits

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3 décembre 2013

CREME Amandes Poires

Une petite crème légère, c'est toujours chouette pour finir un repas ... Des saveurs ultra classiques pour ce soir ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 5 ramequins de taille moyenne (j'ai pris des petits cocottes) : 1 grosse poire / 40 cl de lait...

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Tags: Desserts, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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