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LA SALSA DES FOURCHETTES
desserts
3 octobre 2013

CREME Citron Vanille et Chocolat Blanc

CREME Citron Vanille et Chocolat Blanc
Ce dessert est extrêmement onctueux ... J'en ai trouvé la recette dans un Femme Actuelle de cet été et j'avoue que c'est super sympa! Bon, je n'ai pas suivi la recette à la lettre mais ... presque ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération...
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1 octobre 2013

DIPLOMATE Poire Pralines Fleur d'Oranger

DIPLOMATE Poire Pralines Fleur d'Oranger
Que faire avec un reste de brioche ? Eh bien tout simplement un délicieux diplomate ... N'hésitez pas à vous lâcher sur la poire ... Elle apporte une sacrée onctuosité !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 mn Pour 15 petits diplomates : 200 g de brioche...
28 septembre 2013

MOELLEUX Chocolat Ricotta Coulis Vitaminé

MOELLEUX Chocolat Ricotta Coulis Vitaminé
Ultra light, cette bouchée séduira sans aucun doute vos papilles aguerries... en tous cas, à la maison, on a adoré ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 7 moelleux : 250g de ricotta / 100g de fromage blanc / 2 oeufs / 3 cuillères à soupe de cacao...
26 septembre 2013

CHARLOTTE EXPRESS Kiwi Banane Fleur d'Oranger

CHARLOTTE EXPRESS Kiwi Banane Fleur d'Oranger
Pas beaucoup de temps pour faire un dessert ? J'ai ce qu'il vous faut ! Il fait son petit effet, il est très simple et ... délicieux ! Que demander de plus ? Préparation : 15 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 petites charlottes : 4 kiwis / 15 boudoirs...
24 septembre 2013

POMMES CUITES Farcies A La Fraise

POMMES CUITES Farcies A La Fraise
En se promenant sur les sites culinaires, l'inspiration vient souvent ... Celle-ci est inspirée d'un de ces sites enrichissants mais lequel ??? Ma mémoire me fait défaut !! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 pommes / 12 fraises...
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23 septembre 2013

GAUFRES Poire Amande

GAUFRES Poire Amande
"Tiens, ça sent la galette des rois !" me lance mon fils, le nez en l'air dans la cuisine ... Eh oui, un peu d'amandes par ci, un peu de poires par là ... on est presque en janvier !!! Ouf ! Pas encore !!! On a, espérons-le, encore de beaux jours devant...
22 septembre 2013

COUPE GLACEE Fruits Rouges Lait de Coco

COUPE GLACEE Fruits Rouges Lait de Coco
Encore un dessert express ... Quand le temps est compté, il faut être efficace ! Préparation : 5 mn Pour 4 petites coupes : 250 g de fruits rouges congelés (mélange mûres, framboises, fraises , groseilles ...) / 200 ml de lait de coco / 6 cuillères à...
21 septembre 2013

GRATIN DE KIWIS Aux Fruits de la Passion

GRATIN DE KIWIS Aux Fruits de la Passion
Voici un dessert fruité, acidulé et ... très léger ! La douceur de la crème ... le côté acidulé du kiwi ... le peps des fruits de la passion ... une savoureuse rencontre ! Soyez indulgents, les photos ont été prises très tard !!! Préparation : 10 mn /...
20 septembre 2013

COUPE GLACEE A La Nectarine et A L'Abricot

COUPE GLACEE A La Nectarine et A L'Abricot
C'est une recette que j'ai croisée sur Le journal des femmes.com ... proposée par Miam Addict, elle m'a aussitôt séduite ...Je l'ai un peu transformée ... La voici, la voilà ! Préparation : 10 mn / Congélation : 2h Pour 6 personnes : 4 nectarines / 2...
19 septembre 2013

GLACE Mangue Fruits de la passion

GLACE Mangue Fruits de la passion
Voilà encore une recette incontournable !!! Quel délice ! Je l'ai "piquée" sur un tout joli blog Les tentations culinaires de Clémence ... Quelques modifications et hop ! en avant pour la dégustation ! Préparation : 10 mn / Congélation : 12 h au moins...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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