desserts - LA SALSA DES FOURCHETTES

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18 septembre 2013

SORBET A La Pomme

Alors là ... joli dessert ! Un nuage glacé aux saveurs acidulées de la pomme ... N'hésitez pas ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 8 grosses pommes /1 cuillère à soupe d'arôme de fleur d'oranger / 2 blancs...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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17 septembre 2013

PANACOTTA Lait de Coco Coulis de Kiwi

Voici une panacotta bien exotique ... Valeur sûre ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 3h à 4h Pour 7 panacottas : 400 ml de lait de coco / 250 de lait / 8 cuillères à soupe de sirop d'agave/ 2 g d'agar agar / 8 kiwis / 2 cuillères...

Posté par Culina à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, noix de coco

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16 septembre 2013

MOUSSE De Nectarines

Pourquoi choisir ce dessert ? Pour son originalité (texture très intéressante) ? Pour sa légèreté (On croque dans un nuage !) ? Pour son goût fruité (merci, mesdames les nectarines !) ? Pour sa rapidité et facilité d'exécution (5 mn ) ? Peu importe ......

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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15 septembre 2013

VERRINE Crème de Citron Banane Noix de Coco

Besoin d'un dessert express ? Le voilà ! Préparation : 5 mn Pour 6 personnes : 10 cs fromage blanc / 10 cl de crème / 2 cs vanille poudre / 8 de jus de citron / 10 de sirop d'agave / 1 blanc / 10 gouttes de vanille / 2 bananes / noix de coco Fouettez...

Posté par Culina à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 septembre 2013

MOUSSE A LA BANANE Sur Son Pain d'Epices

Vite !!! Un dessert ...Bon ... inspection des placards ... Bof ! ... fouinage dans le réfrigérateur ... Rebof !!! Coup d'oeil sur le panier à fruits ... euh ... des bananes ? Et voilà, c'est parti ! Ultra simple, saveurs basiques mais séduisantes ......

Posté par Culina à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Très facile, noix de coco

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13 septembre 2013

SMOOTHIE Prunes Lait de Coco

Difficile de faire plus simple ... les smoothies, c'est aussi vite bu que préparé ... Saveur automnale avec les prunes, saveur exotique avec le lait de coco ... une alliance qui fonctionne bien ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 20 prunes jaunes...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, noix de coco

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11 septembre 2013

VERRINE Speculoos Sorbet Fraise

Ah !!! L'été s'enfuit mais ... il reste les fruits que nous avons religieusement congelés ... Et voilà, le soleil brille... Préparation : 5 mn Pour 4 gourmands : 500 g de fraises congelées (de cet été ...) / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 100...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, fraises

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11 septembre 2013

MOUSSE Ultra Légère Abricot-Banane

Encore un petit dessert ensoleillé avant l'arrivée des frimas ... Cette mousse est vraiment très très légère et pétillante ... Je vous la recommande vivement ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 grosses verrines : 15 abricots de taille...

Posté par Culina à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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11 septembre 2013

MUFFINS Pommes Cannelle

Ultra classique, je sais, mais ça marche toujours !!! Y a un vrai public pour ces bouchées aux notes sucrées ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 160 g de farine / 120 g de sucre / 3 oeufs / 2 pommes / 70 g de beurre / 10 cl de lait...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Pomme, Très facile

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10 septembre 2013

PECHES ROTIES Au Citron Vert et Beurre Salé

Voici un petit dessert qui fleure bon l'été ... Les fruits rôtis, quel délice !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 6 pêches / le jus d'un citron vert / 12 cuillères à café de sirop d'agave / 12 petits morceaux de beurre salé Préchauffez...

Posté par Culina à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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