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LA SALSA DES FOURCHETTES
desserts
15 juin 2014

MOELLEUX Chocolat Blanc et Sa Gelée 3 agrumes

MOELLEUX Chocolat Blanc et Sa Gelée 3 agrumes
Ces moelleux sont terrrrriblement moelleux ! Un délice ! J'ai un peu transformé la recette de départ : je les ai allégés en beurre, j'ai mis plus de ricotta ... De plus, la petite touche d'agrumes que j'ai rajoutée s'est avérée très intéressante car elle...
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13 juin 2014

GATEAU LIGHT A L'Ananas

GATEAU LIGHT A L'Ananas
C'est une recette ultra light qui satisfera tout de même vos papilles sucrées ...Aucun doute possible !!!! Inspiration : je ne sais plus ... un article d'une diététitienne, je crois ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 petits gâteaux : 1 ananas...
10 juin 2014

GATEAU LEGER Citron Menthe

GATEAU LEGER Citron Menthe
Vous prendrez bien une part de ce gâteau tout léger, non ? A déguster sans complexe ! Inspiration très lointaine : Cuisiner et Papoter chez Loulou ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 1 gâteau : 1 pot de ricotta / 30 cuillères de jus de citron...
9 juin 2014

SOUPE GLACEE Mangue Coco Gingembre Citronnelle et Mangue Rôtie

SOUPE GLACEE Mangue Coco Gingembre Citronnelle et Mangue Rôtie
Au départ, je voulais en fait faire une glace coco citronnelle gingembre mais ... par manque de temps, c'est devenu une soupe glacée !!!! Trop bon quand même ! Inspiration : P'tit Chef Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 45 mn / Cuisson : 10 mn Pour...
8 juin 2014

CAKE Ultra Léger A La Fraise

CAKE Ultra Léger A La Fraise
Vous cherchez des cakes ultra moelleux ? Ne cherchez plus !!! Les voici ! Comme j'avais des fraises séchées , pas de pépites de chocolat mais des fraises !! Source : Les Plaisirs de Céline Préparation : 10 mn / Cuisson :10 à 15 mn Pour 1 cake ou 18 petits...
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7 juin 2014

TARTELETTES Framboises Amandes

TARTELETTES Framboises Amandes
Un pur bonheur !!!!! Il faut dire qu'avec cette alliance framboises-amandes, c' est gagné d'avance ! Source : La Fourchette gourmande Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 9 tartelettes : Confiture de framboises: 150 g de framboises ( surgelées)...
4 juin 2014

GATEAU A La Fraise Façon Pain Perdu

GATEAU A La Fraise Façon Pain Perdu
Recycler du pain rassis en un délicieux gâteau, c'est ultra simple ! Et le plaisir ultime, c'est surtout de ne rien gâcher ! Plus de pain dur à la poubelle avec cette recette express qui change du traditionnel pain perdu ! Préparation : 10 mn / Cuisson...
1 juin 2014

VERRINE Légère Fleur d'Oranger Pistaches Raisins Secs

VERRINE Légère Fleur d'Oranger Pistaches Raisins Secs
Ce n'est pas une grande création mais c'est un type de dessert qu'on déguste toujours avec beaucoup de plaisir ... Préparation : 15 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 verrines : 250 g de ricotta / 250 g de Philadelphia / 6 cuillères à soupe de sirop d'érable...
31 mai 2014

SORBET A L'Abricot

SORBET A L'Abricot
Parce qu'on ne peut résister à ce sorbet parfumé, n'hésitez pas ! Source : Torchons et Serviettes Suggestion : ajoutez de la verveine fraîche dans votre compotée ... Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 3h30 Pour 6 personnes : 1 grosse boîte d'abricots...
29 mai 2014

CHEESECAKE Citron Fraise

CHEESECAKE Citron Fraise
Ce cheesecake va devenir le meilleur ami de vos maillots de bain, je vous le garantis ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Temps de réfrigération : 30 mn Pour 6 cheesecakes : 24 grosses fraises bien mûres / 1 pot de ricotta / 1 barquette de Saint-Morêt...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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