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LA SALSA DES FOURCHETTES
gourmandises
4 novembre 2014

PANCAKES A La Ricotta

PANCAKES A La Ricotta
Ces pancakes sont vraiment très légers ... La ricotta leur apporte leur côté nuager incontestable ! Inspiration : Mirliton Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn par fournée Pour 6 personnes : 250 g de ricotta / 3 oeufs / 100g de farine /125 g de lait /...
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3 novembre 2014

CLEMENTINES CONFITES

CLEMENTINES CONFITES
Ces clémentines confites sont un régal ... pour les yeux, le nez et les papilles ... Elles feront un cadeau idéal pour un panier gourmand de fête ... Elles se conservent gentiment au réfrigérateur pendant des mois (à 3 mois, elles sont top !) Inspiration...
1 novembre 2014

AGRUMES CURD Verveine Oranger

AGRUMES CURD Verveine Oranger
Pour ceux qui suivent mon blog, vous savez qu'à la maison , on ne résiste pas aux curds ... Voilà le p'tit dernier ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h Pour 2 pots : 4 grosses oranges / 2 citron vert / 2 oeufs / 110 g de beurre...
28 octobre 2014

GLACE Figues Bananes Verveine

GLACE Figues Bananes Verveine
A mi-chemin entre l'été et l'automne ... la glace ... aux parfums d'automne ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Temps d'attente : 30 mn environ Pour 4 personnes : une dizaine de figues fraîches / 3 petites bananes / 20 cl de soja cuisine...
26 octobre 2014

GELEE De Coings A La Vanille

GELEE De Coings A La Vanille
Bon, alors, éplucher les coings, c'est pas une partie de plaisir (mais doigts s'en souviennent encore !!!) mais ça vaut le détour ... Pour moi, la gelée de coings, c'est ultra nostalgique ... c'est ma grand-mère que j'entends chanter à chaque pelure tombée...
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24 octobre 2014

PARFAIT GLACE A La Pomme

PARFAIT GLACE A La Pomme
Des pommes du jardin ... toujours et encore ... et c'est parti pour un parfait ! Préparation ; 30 mn / Réfrigération : 2h au moins Pour 6 personnes : 6 grosses pommes / 20 cl de crème fraîche / 1 grosse cuillère à soupe de sirop d'érable (ou miel ...)...
15 octobre 2014

SAUCISSON ... Au Chocolat

SAUCISSON ... Au Chocolat
Cette gourmandise, c'est une vraie regression pour moi ... c'est le souvenir de ma grand-mère qui me semblait faire de la magie dans sa cuisine ... un saucisson en chocolat ? Mes yeux de petite fille n'en revenaient pas ... et mes papilles se pâmaient...
14 octobre 2014

GLACE Façon Sunday

GLACE Façon Sunday
Voici une petite glace toute onctueuse ... Comme d'hab, j'ai trop attendu avant de faire la photo et, comme vous le voyez, la glace a commencé à fondre un peu ... Mais, bon, je ne sais pas comment je me débrouille, j'ai un problème avec les photos de...
7 octobre 2014

MUFFINS COEUR DE MANGUE

MUFFINS COEUR DE MANGUE
Des muffins, oui, mais avec un délicieux coeur fruité ! Recette de base : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 12 muffins : 280g de farine / 2 oeufs / 100 g de sucre / 150 ml de lait / 8 cuillères à soupe d'huile / 1 sachet de levure chimique...
2 octobre 2014

MOELLEUX Fruits Rouges Coeur Chocolat

MOELLEUX Fruits Rouges Coeur Chocolat
Un p'tit tour sur le joli blog Mes brouillons de cuisine ... et une recette ultra moelleuse pleine de peps ! N'hésitez pas ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 8 mn Pour 10 moelleux : 400 g de fruits rouges surgelés / 4 oeufs / 150 g de farine / 5 cuillères...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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