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LA SALSA DES FOURCHETTES
tres facile
24 mars 2013

POMMES DE TERRE Farcies au Saumon fumé et à la Brousse

POMMES DE TERRE Farcies au Saumon fumé et à la Brousse
Voici un plat que je dégaine souvent ... décliné de façons différentes selon l'humeur ... Ajourd'hui, ma pomme de terre s'habille de saumon fumé et se drape d'une petite brousse (allégée tout de même !) Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn + 10 mn Pour...
Posté par Culina à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  pommes de terre,  Très facile,  saumon fumé

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23 mars 2013

FLANS Au Parmesan ...

FLANS Au Parmesan ...
Aujourd'hui, j'ai peu de temps à consacrer à la cuisine ... alors, pour ce soir, j'ai préparé, vite fait, des petits flans très faciles qui nous/vous feront bien plaisir avec une salade ... Pour changer un peu, ils sont à base de farine d'avoine et de...
Posté par Culina à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Mangeons avec les doigts,  Parmesan,  Très facile,  sBattr

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22 mars 2013

POMMES CUITES A LA GLACE CHOCOLAT ... façon profiteroles revisitées et allégées ...

POMMES CUITES A LA GLACE CHOCOLAT ... façon profiteroles revisitées et allégées ...
Ce dessert me rappelle vaguement des profiteroles ... pourtant on en est loin !!! Lorsqu'on remet le chapeau sur la pomme ... c'est presqu'un chou ... La glace au chocolat presque de la vanille ... En tous cas, c'est très bon ... Ce sont des saveurs très...
Posté par Culina à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES

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22 mars 2013

PALETS de Pommes de terre aux Champignons

PALETS de Pommes de terre aux Champignons
Je vous présente, pour ce soir, mes pommes de terre du pays de l'Artois.... Elles sont magnifiques, elles ont des déclinaisons de teintes violettes exceptionnelles.... Lorsque je les ai vues dans mon magasin bio, j'ai immédiatement été séduite ... Elles...
Posté par Culina à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile

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21 mars 2013

SALADE DE FRUITS Mangue Fruits de la Passion et sa barquette en chocolat

SALADE DE FRUITS Mangue Fruits de la Passion et sa barquette en chocolat
Quoi de meilleur qu'une bonne mangue bien mûre ??? Préparation : 15 mn / Réfrigération : 1 h Pour 4 personnes : 1 grosse mangue bien mûre / 4 fruits de la passion / 50 g de chocolat noir / brisures de Spritz Prélevez sur la mangue 4 lamelles assez larges....
Posté par Culina à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  mangue,  Supports rigolo

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21 mars 2013

CHAMPIGNONS FARCIS à la Volaille et au Parmesan

CHAMPIGNONS FARCIS à la Volaille et au Parmesan
J'ai classé cette recette dans les plats uniques mais il faut avouer que c'est très léger ... Soit il faut en faire bien plus, soit il faut les servir en entrée ou en apéritif dinatoire ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 16 gros...
Posté par Culina à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Ultra rapide,  Champignons,  Ultra léger,  Parmesan,  Très facile

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21 mars 2013

CORDONS BLEUS à ma façon

CORDONS BLEUS à ma façon
Le cordon bleu, c'est bien pratique ... C'est rapide,c'est bon, les enfants adorent et ça remplit bien l'estomac ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 à 15 mn + 10 mn. Pour 4 personnes : 4 steacks de porc / 1 oeuf battu / 4 cuillères à coupe de farine...
Posté par Culina à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Très facile

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20 mars 2013

GLACE Banane et ses copeaux de noix de coco tout simplement

GLACE Banane et ses copeaux de noix de coco tout simplement
Il fait un temps maussade, il pleut, il fait froid ... Tant pis ! On se fait quand même une petite glace ...La glace, ce soir, c'est mon amoureux qui lui a donné vie ...il adore préparer ce genre de douceur ... Préparation : 5 mn / Durée avant dégustation...
Posté par Culina à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Banane,  Ultra léger,  Goûters,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES

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20 mars 2013

CROMESQUIS à la Mozzarella

CROMESQUIS à la Mozzarella
Les Cromesquis ...je les transforme ce soir ... comme je n'aime pas la friture, j'ai contourné la recette officielle et voici mes Cromesquis tout légers ...ou presque ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn Pour 12 petits Cromesquis : 1 boule de Mozzarella...
Posté par Culina à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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20 mars 2013

SALADE Pousses d'Epinards, Parmesan, Champignons,Pignons de Pin et Sauce Soja

SALADE Pousses d'Epinards, Parmesan, Champignons,Pignons de Pin et Sauce Soja
V oilà une salade que j'ai ramenée de Roma dans mes valises ... Rome, c'est une ville dont le charme m'enivre à chaque fois ... Pour ceux qui connaissent, il y a une chaîne de restaurants (même si cela n'a rien à voir avec une chaîne en fait car la qualité...
Posté par Culina à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Champignons,  Ultra léger,  Parmesan,  Sauce Soja,  Très facile

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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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