LA SALSA DES FOURCHETTES

3 octobre 2022

CROQUETTES de Courgette

Ca paie pas de mine mais c'est vraiment très bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 1 grosse courgette / 2 oeufs / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 1 bol de corn flakes natures Préchauffez le four à 180°C. Lavez et râpez...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Très facile, légumes

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1 octobre 2022

CHAMPIGNONS Farcis à la Feta

Simple et efficace ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 6 gros champignons de Paris / 200 g de feta / 20 g de crème / 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée / sel Préchauffez le four à 180°C. Ecrasez la feta avec la crème, du...

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Tags: Fromage, Champignons, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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25 septembre 2022

GATEAU de Chou Fleur à l'Oeuf

Alors c'est pas très esthétique mais qu'est-ce c'est bon !!! Inspiration : famillehealthy Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3 personnes : 600 g de chou fleur / 3 jaunes d'oeuf + 1 oeuf / sel / 100 g de gruyère râpé Commencez par faire cuire le...

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Tags: Très facile, légumes, Végétarien

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21 septembre 2022

NID de Pâtes Aux Champignons

Parfait pour utiliser des restes ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 3 personnes : 300 g de coquillettes cuites / 1 oeuf / sel / 20 g de gruyère râpé / 5 gros champignons de Paris / 1 petit oignon / sel / huile Mélangez les coquillettes...

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Tags: Champignons, Pâtes, Très facile, Végétarien

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6 septembre 2022

CHIPS de Patates Douces Rôties à l'Ail

Accompagnement simple et efficace pour aujourd'hui ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 2 grosses patates douces / 2 gousses d'ail (selon la taille) / huile d'olive / sel Préchauffez le four à 180°C. Brossez et lavez les patates...

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Tags: Très facile

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29 août 2022

BOULETTES d'Aubergine à l'Italienne

Irrésistible ! Inspiration : byflorab Préparation : 30 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 4 personnes : 440 g d'aubergine / 1 petit oignon / 1 gousse d'ail / 1 cc de sel / 1/2 de paprika fumé / 1 à soupe d'herbes de Provence séchées / une quinzaine de...

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Tags: Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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23 août 2022

QUICHE sans Pâte aux Légumes ... façon gaufre

C'est économique, léger et délicieux ... donc parfait ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn + quelques minutes sur chaque face Pour 4/5 gaufres selon la taille : 3 carottes / 250 g de petits pois (surgelés) / 3 oeufs / 1 pognée...

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Tags: Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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15 août 2022

PUREE de Courgette au Parmesan

Accompagnement de saison et tout léger ! Préparation : 5 mn / Cuisson :20 mn Pour 4 personnes : 2 grosses courgettes / sel / 20 cl de crème épaisse / 100 g de parmesan râpé Lavez les courgettes, détaillez-les en en rondelles et faites-les cuire 20 mn...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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11 août 2022

TOMATE Farcie à la Feta

Pour changer des tomates farcies tradtitionnelles ... un p'tit farci fromager ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn selon la taille des tomates Pour 4 personnes : 4 grosses tomates ou plusieurs petites comme moi (c'est le jardin qui décide !) / 200...

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Tags: Fromage, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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24 juin 2022

AUBERGINE Farcie au Riz

Simple et délicieux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 2 grosses aubergines / 100 ml de coulis de tomate / 200 g de riz cuit / 1 boule de mozzarella / 1 petit oignon / sel / crème Préchauffez le four à 180°C. Lavez et coupez les aubergines...

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Tags: Très facile, légumes, Végétarien

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