LA SALSA DES FOURCHETTES

16 décembre 2015

FROMAGE De Chèvre A la Confiture de Fraises et Aux Pistaches

Noooooon, ne fuyez pas ! C'est extra bon ! Oui,oui, comme vous, j'étais sceptique et ... finalement, on a tous beaucoup aimé ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 8 tranches de bûche de chèvre / 4 cuillères à café de confiture de fraises / pistaches...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Très facile, sucré salé, Végétarien

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13 décembre 2015

ROULE D'OMELETTE Au Chèvre et Persil Plat

C'est rien qu'une p'tite omelette mais ... roulée comme ça, elle a un peu plus la classe, non ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 5 mn environ Pour 4 personnes : 10 oeufs / 300 g de chèvre frais / 2 cuillères à soupe de persil plat ciselé / huile d'olive...

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Tags: chèvre, Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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3 décembre 2015

MONT D'OR Farci Aux Champignons

C'est pas parce qu'on n'est pas au ski qu'on n'a pas le droit de se gratiner le Mont d'Or !!!! Les champignons en prime, c'est extra ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 4 personnes : 1 Mont d'Or / 300 g de mélange forestier (surgelé pour...

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Tags: Fromage, Champignons, Très facile, Végétarien

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2 décembre 2015

FLANS Ricotta Féta à La Moutarde Miellée

Les flans salés, j'm'en lasse pas, que voulez-vous !!! ... eh puis, je dois reconnaître que , le soir, en semaine, comme je suis plutôt dans la catégorie "vite, vite, qu'est-ce qu'on peut faire à manger en 2 temps 3 mouvements ???" , ben, y a rien d'mieux...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Très facile, Végétarien

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24 novembre 2015

VOL AU VENT Choucroute Munster et Sa Crème Au Cumin

Voilà ma 2ème contribution, salée cette fois, pour le défi tout gourmand de Seb de Poivré Seb ( http://poivreseb.fr/ ) et Nath ... d' Une cuisine pour Voozenoo ( http://www.cuisine.voozenoo.fr/ ) Ce défi fait partie d'une grande aventure ... Compile-moi...

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Tags: Fromage, Très facile

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19 novembre 2015

OEUFS BROUILLES Ail Ricotta et Ciboulette

Vous manquez d'inspiration pour un repas express ... voilà ! Je ne dis pas que c'est le plat du siècle mais ça dépanne bien et c'est ma foi bien agréable à déguster ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn max Pour 4 personnes : 8 oeufs / 1 pot de ricotta...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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4 octobre 2015

CHEESECAKE Aux Gésiers Confits

Franchement, ça faisait quelques jours que je voyais se désespérer mes gésiers ... confits .. au fond de mon frigo ... seulement, moi, j'en avais pas envie ... et puis, tilt ! j'ai croisé cette idée sur 750g et ... je dois reconnaître que ma curiosité...

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Tags: Très facile

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29 septembre 2015

GRATIN de Saucisse Blanche aux Champignons et Parmesan

Je me désespérais depuis quelques jours avec mes saucisses (enfin, c'est une image !!!) que je voyais se rapprocher de la date fatidique de péremption !!!! J'avais pas envie, cette fois-ci, de seulement la griller et ... les premiers frimas pointant leur...

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Tags: Très facile

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3 septembre 2015

BOISSON Vitaminée Rhubarbe Nectarines Orange

Pour faire le plein de vitamines avant les jours sombres qui finiront par pointer le nez !!! Non, non, je ne cherche pas à vous miner le moral au contraire ! Vitaminez-vous et vous ferez le plein de soleil ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, fruits, Desserts Très facile

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30 juillet 2015

CROQUE Courgettes Kiri et Jambon Blanc

Le voilà, le croque ultra régressif ! Kiri-jambon ... l'heure des culottes courtes a sonné, non ??? J'ai juste glissé une gentille petite courgette amoureusement cueillie dans mon jardin (et hop ! des légumes en prime, ni vu ni connu j'tembrouille !!!)...

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Tags: Courgettes, Mangeons avec les doigts, Très facile

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