LA SALSA DES FOURCHETTES

5 mai 2014

TABOULE A Ma Façon

C'est un taboulé aux "restes" que je vous propose aujourd'hui ... Bon, dit comme ça, je reconnais que c'est pas très tentant, , mais , au final, le résultat est super sympa ... Vraiment ! Préparation : 10 mn si les fèves sont déjà cuites (1h si elles...

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Tags: Tomate, salades, Très facile

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29 avril 2014

INSALATA De Poulet Mariné

C'est une véritable incantation au soleil que cette jolie salade ... Ça me rappelle le resto Insalata Ricca de Rome ... Vous connaissez ? On y déguste les meilleures salades que je connaisse, très gourmandes, ensoleillées, originales ... Bref ! En tous...

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Tags: Volaille, Accents méditerranéens, salades, Très facile

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14 mars 2014

SALADE A l'Asiatique

On adore ce genre de salade gourmande à la maison ... Pourquoi ? Parce qu'une salade, c'est génial ! Ça laisse libre cours à toutes les idées, toutes les envies, toutes les inspirations ... celle-ci, pour aujourd'hui, frappe aux portes de l'Asie ! Préparation...

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Tags: Courgettes, Carottes, Sauce Soja, Porc, salades, Très facile, Asie

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14 février 2014

SALADE De Pommes de Terre à L'orange

La salade de pommes de terre n'est pas une salade que je cuisine souvent et pourtant, on aime ça !!!! Aujourd'hui, hiver oblige, l'orange est devenue sa précieuse alliée ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn / Temps de repos : 1 h Pour 4 personnes...

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Tags: Ultra rapide, salades, pommes de terre, Très facile

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11 février 2014

SALADE Asiatique Haddock Fumé Chou Chinois et Orange

Aujourd'hui, je vous invite à venir voyager avec moi ... C'est un voyage aux confins de l'Asie avec cette salade toute gourmande ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 6 à 7 mn Pour 4 personnes : 1 chou chinois / 1 orange (sanguine pour moi) / 60 g de pignons...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Sauce Soja, Très facile, Asie, sucré salé

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1 février 2014

SALADE Ensoleillée

Voici une salade comme on les aime chez nous ... pleine de couleurs, de saveurs, de peps ... même au coeur de l'hiver, on ne s'en prive pas ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 2 courgettes moyennes / 10 tomates séchées / 200 g de féta / 8 kumquats...

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Tags: Courgettes, Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, salades, Très facile

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15 janvier 2014

SALADE Chou Blanc Crevette Pamplemousse

Un concentré de vitamines pour cette salade gourmande ! Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 1 chou blanc / 1 pamplemousse rose / 400 g de crevettes / sauce vinaigrette au balsamique ou à la sauce soja Coupez finement votre chou en lamelles, avec un...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile, crevettes

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18 décembre 2013

SALADE De Poulet Laqué au Coca

C'est une salade très gourmande qui a débarqué dans nos assiettes grâce à l'émission de Norbert et Jean ... Couchée sur son lit de pousses d'épinards, elle se déguste sans modération ! Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 1h / Cuisson : 30 mn environ...

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Tags: Volaille, salades, Très facile, sucré salé, poulet

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2 décembre 2013

SALADE Pommes de Terre Crevettes Pamplemousse

Valeurs sûres pour cette recette simplissime ... pas de prise de risque, les saveurs se mélangent généreusement ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 5 pommes de terre moyennes (cuites) / 1 oignon rouge / 1 pamplemousse rose / 500 g de crevettes /...

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Tags: Ultra rapide, Oeuf, salades, pommes de terre, Très facile, crevettes

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30 novembre 2013

SALADE Légère Truite Fumée Mangue Orge Perlé ...

Ce n'est plus l'été ... je sais, mais on a bien encore le droit d'avoir envie d'une bonne salade, non ??? Voici la mienne pour ce soir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 300 g d'orge perlé / 1 poignée de haricots verts frais /...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Sauce Soja, salades, Très facile

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