LA SALSA DES FOURCHETTES

1 novembre 2016

FLAN Pommes Bananes

Du flan, des pommes, des bananes et nous, on est aux anges ! Inspiration : Les Foodies Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4/6 personnes : 2 pommes / 2 bananes / 50 g de farine / 3 cuillères à soupe de sucre / 4 oeufs / 250 g de crème fraîche épaisse...

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Tags: Banane, Ultra léger, Pomme, Très facile, fruits

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31 octobre 2016

SMOOTHIE Avocat Banane Mandarine et Amande

Voilà, voilà, voilà ... un bon p'tit smoothie à siroter tranquillou, sans complexe ... c'est que des fruits... ou presque ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 avocat / 2 petites bananes / 1 mandarine / 2 petits suisses / 2 petits verres de lait /...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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27 octobre 2016

SOUPE De Perles du Japon à l'Amande et au Kiwi

Quand l'envie d'un dessert régressif et léger pointe le bout de son nez, on tape à la porte des Perles du Japon !!! Qu'estce que c'est bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 5 personnes : 1 l de lait d'amande / 4 cuillères à soupe...

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26 octobre 2016

FLAN Poires Banane Tout Léger

Léger , léger, léger, ce sera le maître-mot de ce dessert ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h Pour 6 flans : 4 poires / 1 banane / 1 cuillère à soupe de miel / 1 cuillère à café d'agar agar bien bombée / 1 carré de chocolat Commencez...

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25 octobre 2016

POMMES Au Pain d'Epices

Un p'tit dessert improvisé, vite fait , bien fait, ça n'a pas de prix ... pomme-pain d'épice ... facile, c'est forcément très bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 25 g de beurre / une dizaine de pommes bien sucrées /...

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24 octobre 2016

MENDIANT Au Chocolat et Aux Raisins ou Bettelmann

Opération zéro gaspillage avec cette recette qui recycle de pain (la brioche aussi !!) à merveille ! Inspiration : La cuisine de Lilly Préparation : 20 mn / Temps d'attente : 30 mn / Cuisson : 1h Pour 6 personnes : 60 ml de lait / 300 g de pain rassis...

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23 octobre 2016

ANANAS Rôti Au Gingembre et Quenelle Miellée

L'ananas et le gingembre se marient subtilement ... ça , on le sait déjà !!! Dans ce p'tit dessert sans prétention, on allie le chaud et le froid, le doux et le pepsé ... c'est sympa comme tout en bouche ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10mn Pour 4 personnes...

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22 octobre 2016

TARTE FLAN Aux Pommes

La tarte aux pommes reste l'un de nos desserts préférés à la maison ... rien de plus simple et pourtant rien de meilleur ! Inspiration : Epicétout Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes : * la pâte : 270 g de farine / 25 g de beurre fondu...

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21 octobre 2016

TARTINES de Galettes de Maïs Ganache Chocolat Noir et Dés de Poires

A la maison, on adore grignoter des galettes ... ça croustille et c'est super bon, du coup, on en dégaine souvent pour les p'tites faims ! Quand j'ai croisé cette idée chez Chef Nini, j'ai aussitôt bondi dans ma cuisine ... Préparation : 15 mn / Cuisson...

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20 octobre 2016

FEUILLETES Banane Chocolat

Pas le temps de vous éterniser en cuisine mais envie de grignoter ??? Comme moi !!!! J'ai ce qu'il vous faut !! Inspiration : C'est pas d'la tarte Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 4 bananes / 150 g de chocolat...

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