LA SALSA DES FOURCHETTES

30 octobre 2021

POULET A l'indienne Butter Chicken

En toute objectivité, c'est sublimissement délicieux !!! Si vous aimez saucer, vous frappez à la bonne porte ! Inspirations diverses Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4/6 personnes : 6 morceaux de poulet( hauts de cuisses pour moi) /...

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Tags: Volaille, Viande en sauce, Tomate, Très facile, Oriental

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23 septembre 2021

POULET Epinards Tomates Confites et Parmesan

C'est tout simplement DE-LI-CIEUX ! A servir avec des pâtes ou du riz ... ici Spaetzles maison ... Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 5 personnes : 3 gros blancs de volaille / 8 tomates confites / 300...

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Tags: Volaille, Viande en sauce, Tomate, Très facile

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4 septembre 2021

POULET Au Citron

C'est le genre de plat qui ne fait pas long feu à la maison ! On adooooore ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 8 pilons de poulet / 3 gousses d'ail / 1 gros oignon / 1 tasse à café de...

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Tags: Viande en sauce, Très facile, poulet

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5 avril 2021

POULET ROTI à la Portugaise

Poulet rôti tout en saveurs ! Inspiration : Cuisine Actuelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h15 environ Pour 1 poulet : 1 poulet entier / marinade : 1 grosse gousse d'ail hachée/ 120 ml d'huile d'olive / 120 ml de vin blanc sec / 2 cuillères à soupe...

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Tags: Volaille, Très facile, poulet

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24 novembre 2020

POULET Au Lard et A la Mozzarella

Photos pas glam mais plat délicieux ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet / 1 grosse boule de mozzarella / 8 tranches de lard fumé très fines Préchauffez le four à 180°C. Déposez les blancs dans un plat à...

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Tags: Fromage, Très facile, poulet

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19 avril 2020

CUISSE de Poulet Panée au Pain d'Epice et Parmesan

C'est simple et ... trop bon ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses / 8 tranches de pain d'épice / 60 g de parmesan râpé / 2 cuillères à soupe d'huile Préchauffez le four à 180°C. Mixez le pain d'épice avec le parmesan et...

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Tags: Volaille, Ultra rapide, Très facile, sucré salé

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9 février 2020

POULET A l'Indienne

Très facile et parfumé, idéal pour éveiller la volaille ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn environ selon l'épaisseur des blancs Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille / 1 cuillère à café de curcuma / 1 de paprika/ 1 gousse d'ail / 1/2 citron / sel...

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Tags: Volaille, Délices d'Orient, Très facile, Oriental

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28 novembre 2019

CUISSE de Poulet Panée Au Parmesan et Aux Herbes

Le soleil pétille vite avec le parmesan ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de volaille / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive / 60 g de parmesan râpé / 4 cuillères à soupe d'herbes de Provence/ sel Préchauffez le four...

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Tags: Volaille, Parmesan, Très facile

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13 juillet 2019

BLANC de Volaille Farci au Bacon et au Fromage

Voici un p'tit plat de fainéant terriblement goûtu ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 30 mn Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille / 8 tranches de bacon / 4 de fromage de brebis (pâte dure) ou autre / sel / herbes de Provence Préchauffez le four...

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Tags: Volaille, Fromage, Très facile

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19 mai 2019

POULET Aux Tomates Confites

Le soleil s'invite à table avec ce plat simplissime ! Inspiration : Chef Nini Préparation : 5 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille / 2 gros oignons / 1 grosse gousse d'ail / 8 pétales de tomates confites / une dizaine de branches...

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Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile

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