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LA SALSA DES FOURCHETTES

30 octobre 2017

DESSERT LEGER aux Pommes et aux Poires

DESSERT LEGER aux Pommes et aux Poires
Il faut manger des fruits ! Alors , allons-y ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 3 personnes : 1 poire bien mûre/ 1 belle pomme / 250 g de fromage à tartiner type Philadelphia / 1 oeuf / 1 cuillère généreuse de miel Préchauffez le four...
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30 octobre 2017

POULET Coco Curry

POULET Coco Curry
A la maison, quand je ne sais pas quoi préparer à manger, j'épice ! Comme ça, je suis tranquille, tout le monde aime !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet / 1 blanc / 400 g de lait de coco / 1 cuillère à café...
29 octobre 2017

TAPIOCA à L'Orange

TAPIOCA à L'Orange
Pour cette recette, je me suis inspirée d'une ancienne recette au citron vert .... toujours aussi bon ! Préparation : 15 mn / Cuisson : moins de 10 mn / Réfrigération : au moins 2h Pour 4 personnes : 1 l de boisson aux amandes sans sucre / 10 cuillères...
29 octobre 2017

PAIN DE VIANDE Extraordinaire

PAIN DE VIANDE Extraordinaire
Oui, aujourd'hui, je remonte mais on s'était tellement régalés que mes papilles s'en souviennent encore ! Alors je n'hésite pas, je re-partage ! "Extraordinaire !" , c'est comme ça qu'il était annoncé ... sur Saveurs et gourmandise ... eh bien ... rien...
28 octobre 2017

MOUSSE Banane Poire et Chocolat

MOUSSE Banane Poire et Chocolat
Encore de la banane ??? Ça y est , je vois déjà des froncements de sourcil et des pincements de nez ... eh oui ! Moi, j'utilise souvent la banane comme sucrant ... je préfère ça aux sucres aussi variés soient-ils ! Mais si vous ne voulez pas de banane,...
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28 octobre 2017

FRITES de Carottes

FRITES de Carottes
Envie d'un grignotage sain ? C'est par ici ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour les quantités, difficile de quantifier ... en tous cas, ça part très vite ! 500 g de carottes / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1 de ciboulette ciselée...
27 octobre 2017

PALMIERS BOULES

PALMIERS BOULES
Quand j'ai croisé cette idée en me promenant sur C'est pas d'la tarte, j'ai craqué ! Simple mais ... tellement sympa ! Unanimité assurée en toute occasion ! Comme on le fait et le refait , je partage à nouveau ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn environ...
27 octobre 2017

BOUCHONS Chou Fleur Parmesan

BOUCHONS Chou Fleur Parmesan
Pour un apéro ou une grignotade sympa ... optez pour le chou fleur ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 18 bouchons : 1 gros chou fleur / 2 oeufs / 5 cuillères à soupe de chapelure / 50 g de parmesan râpé / sel / 1/2 cuillère à café de paprika...
26 octobre 2017

INVISIBLE Aux Pommes et Aux Fruits Rouges

INVISIBLE Aux Pommes et Aux Fruits Rouges
Les invisibles, à la maison, on adore ! Ce qui est génial, c'est que c'est super léger et moelleux et que ça fait pas trop mal aux hanches ! Dans cette version, les fruits rouges viennent pepser délicieusement les pommes d'automne ... Alors, prêts pour...
26 octobre 2017

TAJINE Poulet et Fruits Secs au Miel et aux Epices

TAJINE Poulet et Fruits Secs au Miel et aux Epices
Un aller-retour rapide vers l'Orient ... voilà ce que je vous propose aujourd'hui ... Rien qu'avec les odeurs , on s'y croit déjà ... C'est un tantinet classique, of course, mais c'est délicieux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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