ail - LA SALSA DES FOURCHETTES

ail

10 septembre 2022

BLANC de Volaille Farci Ail Basilic Mozzarella

Je ne sais plus où j'ai déniché l'idée mais on s'est régalés ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 à 40 mn selon l'épaisseur des blancs Pour 5 personnes : 5 blancs de volaille assez épais / 2 blancs d'oeuf + 1 oeuf / 1 boule de moozzarella / 1 poignée...

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Tags: Volaille, basilic, Ail, Très facile

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13 novembre 2019

AVOCAT Farci à la Crème d'Ail

Entrée légère sans chichi ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 avocats / 1 grand yaourt à la grecque / 10 cl de crème fraîche / 1 petite gousses d'ail / sel / graines de courge Fouettez le yaourt avec la crème ; ajoutez l'ail haché et du sel ; coupez...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Ail, Très facile, Végétarien

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25 mars 2017

QUINOA à la Méditerranéenne

Aujourd'hui, c'est planète végétarienne ! Je vous propose ce plat tout ensoleillé, inspiré d'une jolie recette sur Petite Cuillère et Charentaises ... Vénez vous régaler avec moi ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4/6 personnes : 1 kg de coulis...

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Tags: Accents méditerranéens, Tomate, Ail, Très facile, Végétarien

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21 août 2016

PUREE Aubergine Ail Rôti

Pour tirer sa révérence aux dernières aubergines de la saison, cette purée est vraiment sympa ! Préparation : 10 mn / Cuisson :50 mn Pour 3/4 personnes : environ 8 pommes de terre moyennes / 1 belle aubergine / 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner...

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Tags: Ultra léger, Ail, pommes de terre, Très facile, légumes, Végétarien

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28 avril 2016

AÏGO BOULIDO ou Presque ... et son Oeuf Poché

L'aïgo boulido ... c'est la soupe des lendemains ... celle qui fait digérer et passer les repas un peu riches ...et selon un dicton provençal, "l'aïgo boulido suavo la vido" ... alors, c'est un beau programme , non ??? en même temps, pas étonnant : L'ail...

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Tags: Accents méditerranéens, Tomate, Oeuf, Ail, Très facile, Végétarien

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5 avril 2016

RUBANS de Pommes de Terre à L'Ail

C'est un accompagnement simple que je vous propose aujourd'hui mais il fait son petit effet ! Inspiration : Papilles et Pupilles Préparation : 20 mn / Cuisson : entre 15 et 20 mn Pour une vingtaine de rubans : 2 grosses pommes de terre / 3 cuillères à...

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Tags: Ail, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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3 août 2015

LAPIN A la Crème D'ail

C'est délicieux , voui, voui, voui !!! Comme je vous le dis !!! J'ai opté pour une sauce douce en ail, à base de crème de soja ... De quoi napper, saucer avec bonheur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h30 à 1h40 Pour 6 personnes : 6 cuisses de lapin...

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Tags: Lapin, Viande en sauce, Ail, Très facile

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21 juillet 2015

GATEAU DE PATES A L'Ail

Vous cherchez une idée de recette simplissime ? Ne vous torturez plus ! La voici ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn Pour 12 petits gâteaux : 150g de petites pâtes chinoises (je les utilise d'ordinaire dans les woks) / 9 oeufs / 1 grosse gousse d'ail...

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Tags: Pâtes, Ail, Très facile, Végétarien

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31 mars 2015

BREDOUILLES Ail Et Basilic

Alors là, c'est un "plat" avec trois fois rien ! Repas économique assuré ... et en ces temps de crise, c'est pas inutile !!! Vous connaissez les bredouilles, vous ? Moi, pas jusqu'à ce que je flâne sur le joli blog pimenté de .... Piment Oiseau ... Idéales...

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Tags: Mangeons avec les doigts, basilic, Ail, Très facile, Végétarien

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29 janvier 2015

FLANS A L'Ail Crème de Basilic

Entrée aux parfums subtils ... On a totalement succombé ! Source : Epicétout Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes : 40 cl de lait / 6 gousses d'ail / 3 oeufs / 20 cl de crème / 3 oeufs / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / sel / 1...

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Tags: basilic, Ail, Très facile, Végétarien

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