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LA SALSA DES FOURCHETTES
curry
9 avril 2014

TERRINE DE Riz Au Crabe Coriandre Sauce Au Curry

TERRINE DE Riz Au Crabe Coriandre Sauce Au Curry
Aujourd'hui, c'est terrine ! Riz-crabe, un brin de coriandre, un soupçon de curry et l'affaire roule !! Je ne sais plus dans quel magazine j'ai trouvé cette recette mais elle vaut le détour ! N'hésitez pas ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn / Réfrigération...
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25 mars 2014

CROQUE MONSIEUR Poulet Curry Avocat

CROQUE MONSIEUR Poulet Curry Avocat
Revisitons tranquillement le croque monsieur pour aujourd'hui ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 croque monsieur : 16 tranches de pain de mie / 2 avocats bien mûrs / 2 blancs de volaille / 1 yaourt à la grecque / 1 cuillère à soupe de curry...
12 mars 2014

CURRY DE POULET Aux Lentilles Corail

CURRY DE POULET Aux Lentilles Corail
Voici une recette express avec deux choses qu'on adore : les lentilles corail et le curry ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 500 g de poulet / 1 oignon / 3 pots de yaourt de lentilles corail / 2 yaourts natures / 5 pots de yaourt...
8 mars 2014

TERRINE Carottes Courgettes Curry et Bacon

TERRINE Carottes Courgettes Curry et Bacon
J'avais déjà fait ce genre de terrine il y a fort longtemps et je me suis souvenu que ça nous avait bien plu ... alors je partage avec vous ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 60 mn Pour 6 personnes environ : 350 g de carottes / 1 petite courgette / 4 petites...
5 mars 2014

TERRINE DE VOLAILLE Raisins Secs et Sauce Au Curry

TERRINE DE VOLAILLE Raisins Secs et Sauce Au Curry
C'est grâce à une invitation chez une copine, chez qui on a super bien mangé, que je vous propose cette terrine sans prétention mais ultra savoureuse ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 3 blancs de volaille / 2 poignées de raisins...
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22 février 2014

GRATIN Endives Poulet Au Lait de Coco et Au Curry

GRATIN Endives Poulet Au Lait de Coco et Au Curry
Difficile de faire manger des endives cuites aux enfants ... Du coup, il faut jouer malin ... Ce gratin passe tout seul ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 3 blancs de volaille / 6 endives / 400 ml de lait de coco / sel / 1 cuillère...
1 février 2014

CREVETTES Lait de Coco Tomate

CREVETTES Lait de Coco Tomate
Cette recette est née en me baladant sur Juste histoire de goûter ... Je ne suis pas certaine d'avoir respecté la recette à la perfection mais le principal y est !!!! Ce sont toutes les saveurs qu'on adore !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ...
17 janvier 2014

SOUPE Lentilles Corail Noix de Coco et Curry

SOUPE Lentilles Corail Noix de Coco et Curry
C'est une soupe très hivernale que je vous propose ... Elle réchauffe délicieusement ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 400 ml de lait de coco / 3/4 l d'eau / 1/2 de lait de soja / sel / 250 g de lentilles corail / 1 oignon /...
11 janvier 2014

SOUPE Carottes Noix de Coco Curry

SOUPE Carottes Noix de Coco Curry
Après les fêtes, une soupette, c'est pas mal, non ?? De toute façon, l'hiver, je décline les soupes sans cesse, toutes les occasions sont bonnes ... Celle-ci est tout droit venue du joli blog de Chef Nini ... Simplicité, douceur, onctuosité, saveurs ......
6 janvier 2014

BOULETTES Lentilles Corail Curry

BOULETTES Lentilles Corail Curry
Grâce à La Gourmandise selon Angie, je vous propose de grignoter ! J'ai gardé le coeur de sa recette mais me suis permis 2 "libertés" : comme je n'avais pas le temps, j'ai cuit mes lentilles au lieu de les faire tremper pendant 12h et j'ai ajouté une...
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