curry - LA SALSA DES FOURCHETTES

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19 novembre 2017

POULET Aux Noix de Cajou et Curry

C'est facile de voyager sans bouger de sa cuisine ! Il suffit de quelques noix de cajou et d'un peu de curry pour s'évader ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 800 g environ d'aiguillettes de poulet / 1 oignon rouge / 2 poignées...

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Tags: Volaille, Viande en sauce, Très facile, curry

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30 octobre 2017

POULET Coco Curry

A la maison, quand je ne sais pas quoi préparer à manger, j'épice ! Comme ça, je suis tranquille, tout le monde aime !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet / 1 blanc / 400 g de lait de coco / 1 cuillère à café...

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Tags: Volaille, Viande en sauce, Très facile, curry, noix de coco

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24 octobre 2017

POIREAUX Au Curry et Boudin Noir

Le boudin noir, chez nous, c'est avec parcimonie et pas trop souvent ! Moi, j'adore ça, mais les p'tits bouches que j'ai à nourrir grincent un peu des dents quand il s'invite à notre table ! Mais là, avec les poireaux, eh bien, il a fait des heureux !...

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Tags: Très facile, curry, légumes

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6 octobre 2017

BOULETTES de Lentilles aux Epices

C'est chez Samar, qui éveille très souvent mes papilles gourmandes, que je suis allée puiser mon inspiration ... qu'est-ce qu'on s'est régalés !! Inspiration : Mes inspirations culinaires Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 18 boulettes...

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Tags: Très facile, curry, Oriental, Végétarien

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6 août 2017

OEUFS BROUILLES Au Curry

Recette express ? C'est par ici ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 8 oeufs / 120 ml de crème fraîche / 1/2 cuillère à café de curry / sel Dans une poêle huilée et chaude, faites cuire les oeufs battus avec le curry, la crème et...

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Tags: Oeuf, Très facile, curry, Végétarien

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7 juin 2017

POULET Au Curry

Allez hop ! Vous venez en Inde avec moi ? Mais si, vous verrez, c'est super rapide ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille / 400 ml de lait de coco / 1 cuillère à café de curry / 1 oignon ciboule / sel / le jus...

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Tags: Volaille, Très facile, curry, noix de coco

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21 février 2017

SOUPE Potimarron Carottes au Curry

Quand t'as la chance d'avoir un bon curry , ramené précieusement de Delhi, c'est encore meilleur ... mais finalement, peu importe l'origine du curry, ce qui compte, c'est l'évasion, non ? Vous êtes prêts pour un départ illico en Inde ? Source : Cuisine...

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Tags: soupes, Carottes, Très facile, curry, Végétarien

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20 décembre 2016

DOS DE CABILLAUD et SAINT JACQUES sur Leur Lit de Poireaux

Pour changer un peu les habitudes, pour les fêtes, j'ai décidé d'opter pour le poisson ! Ce plat est tout simplement merveilleux pour les papilles ... Alors, cette année, viande ou poisson ? Pour nous, ce sera poisson ! Inspiration : La cuisine de Doria...

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Tags: Très facile, curry, légumes, poisson, Végétarien

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30 novembre 2016

BOULETTES de Porc Au Curry

Le curry, à la maison, c'est une épice qui virevolte très souvent dans nos assiettes ; on adore son parfum exotique, puissant ... mais pas trop ... celui-ci est un gentil p'tit curry (pour les papilles européennes !!!) ramené d'Agra ... souvenirs souvenirs...

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Tags: Viande en sauce, Porc, Très facile, curry

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28 octobre 2016

SOUPE de Potimarron à l'Indienne

Je vous avoue franchement que, le potimarron, à la maison, c'est une institution !!! Ça pousse dans le jardin, ça vient par cagettes de La Ruche qui dit Oui et ... ça remplit amoureusement nos assiettes ! Pour ce soir, la touche curry nous a permis de...

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Tags: soupes, Ultra léger, Très facile, curry, Végétarien

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