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LA SALSA DES FOURCHETTES
desserts
16 mars 2017

MOUSSE A l'Amande

MOUSSE A l'Amande
Oups !Je me suis trompée de température !!! J'ai fait cuire à 180°C et pas à 150°C alors , forcément, elles sont un peu bronzées, mes mousses mais je les partage quand même parce qu'on a beaucoup beaucoup aimé ... c'est aérien ! Inspiration : Notre famille.com...
Posté par Culina à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  amandes,  Très facile,  Desserts Très facile

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15 mars 2017

GLACE AU YAOURT

GLACE AU YAOURT
Une glace nature ... toute en douceurs ... qui se suffit à elle-même ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn environ Pour 4 personnes : 1 yaourt à la grecque / 3 natures / 1 verre de l'ait d'amande ou de vache / 4 cuillères à soupe de sucre de...
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Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES,  Desserts Très facile

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14 mars 2017

TARTARE Mangue Ananas au Basilic et "Chantilly" à l'Amande

TARTARE Mangue Ananas au Basilic et "Chantilly" à l'Amande
Légèreté et fraîcheur assurée pour ce p'tit dessert ! Alors pas de vraie chantilly aujourd'hui ; j'ai décidé de partir sur une crème végétale ... il faut nécessairement ajouter un sachet de Chantifix, le résultats est tout de même moins ferme mais c'est...
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Tags: Desserts,  Ananas,  Ultra léger,  basilic,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  mangue,  Desserts Très facile

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13 mars 2017

POMME Cuite Aux Myrtilles et à l'Amande

POMME Cuite Aux Myrtilles et à l'Amande
C'est simple et tellement bon ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 pommes / 6 cuillères à soupe de myrtilles surgelées / 2 d'amande en poudre / 15 cl de crème d'amande Préchauffez le four à 180°C. Lavez les pommes et retirez le...
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Tags: Desserts,  Ultra léger,  Pomme,  Fruits rouges,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  Desserts Très facile

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12 mars 2017

CAKE Tatin

CAKE Tatin
Ce cake-là, c'est le cake moelleux par excellence ... merci mesdames les pommes ! Inspiration gourmande : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min Pour 6/8 personnes : Pour la pâte : 100 g de farine (50 de blé, 50 de riz pour...
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Tags: Desserts,  Pomme,  Très facile,  Desserts Très facile

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11 mars 2017

BABA A l' Amande et Au Citron

BABA A l' Amande et Au Citron
" Des babas sans rhum , c'est pas des babas !" ... voilà ce que me dirait ma mère ! Mais, moi, j'aime pas le rhum ... enfin , j'aime pas l'alcool dans les pâtisseries alors je compose ... Eh bien, ces babas à l'amande sont délicieux ! Inspiration : Elle...
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Tags: Desserts,  amandes,  citron,  Desserts Très facile

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10 mars 2017

FONDANT Chocolat Tofu

FONDANT Chocolat Tofu
Je ne vais pas vous le cacher, c'est un p'tit gâteau bien particulier ... très moelleux ... le tofu apporte une texture particulière ... verdict de nos papilles : on a tous aimé ... pas adoré mais bien aimé ! Inspiration : Bjorg Préparation : 15 mn /...
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Tags: Desserts,  Chocolat,  Très facile,  Desserts Très facile

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9 mars 2017

MOUSSE Au Chocolat Vegan et Mangue

MOUSSE Au Chocolat Vegan et Mangue
Chocolat-Mangue ... pffff ! Les présentations ne sont plus à faire ! C'est un mariage qui tourne ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 4 personnes (petites portions) : 100 g de chocolat noir / le jus d'une boîte de pois chiches (150g...
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8 mars 2017

PANCAKE Sans Gluten Aux Bananes Caramélisées

PANCAKE Sans Gluten Aux Bananes Caramélisées
Goûter gourmand ou p'tit déj' pantagruélique ... j'ai ce qu'il vous faut ! Inspiration pour la pâte à pancake : Clem Sans Gluten Préparation : 15 mn / Cuisson : 5 mn pour les bananes et quelques minutes de chaque côté pour les pancakes Pour une vingtaine...
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Tags: Desserts,  Banane,  Mangeons avec les doigts,  Goûters,  P'tit déj',  Très facile,  Desserts Très facile

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7 mars 2017

VERRINE Pommes et Caramel au Beurre Salé

VERRINE Pommes et Caramel au Beurre Salé
Gourmande, légère, fruitée ... parfaite pour finir un repas , non ? Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 5 pommes pour la compote / 1 grosse pomme / 8 speculos + 2 / 400 g de fromage blanc / 2 cuillères à soupe de miel / 4...
Posté par Culina à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Gourmandises,  Pomme,  Très facile,  Desserts Très facile

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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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