fromage - LA SALSA DES FOURCHETTES

fromage

3 décembre 2022

BUTTERNUT à la Mozzarella

Simple et efficace ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h Pou r 4 personnes : 2 butternuts / 6 petits Saint-Morêt / 1 grosse boule de mozzarella / sel Préchauffez le four à 180°C. Lavez les butternuts et déposez-les sur une plaque ; enfournez jusqu'à ce...

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Tags: Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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14 novembre 2022

PATATE DOUCE Rôtie à la Féta et aux Champignons

Simple et efficace ! Inspiration : la cuisine de Doria Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 30 mn Pour 3 personnes : 1 grosse patate douce / 250 g de feta / 2 cuillères à soupe de fromage nature à tartiner / 250 g de champignons / huile / sel Préchauffez...

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Tags: Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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7 novembre 2022

RISOTTO Echalotes Parmesan

Parfait et économique ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 3 personnes : 3 verres à moutarde de riz / 70 cl de bouillon de légumes / 3 échalotes / 10 cl de crème / 60 g de parmesan / huile d'olive / sel Pelez et émincez les échalotes ;...

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Tags: Fromage, riz, Très facile, Végétarien

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5 novembre 2022

COTE de Porc Gratinée au Parmesan

Encore une idée toute simple pour aujourd'hui mais c'est dans la simplicté aussi qu'on trouve de vrais plaisirs ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 3 personnes : 3 côtes de porc / 1 grosses cuillère à soupe de moutarde / 60 g de parmesan...

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Tags: Fromage, Porc, Très facile

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23 octobre 2022

AUBERGINES ROULEES Au Fromage Aux Herbes

Pour dire aurevoir à l'été ! Préparation : 20 mn environ / Cuisson : 40 mn Pour 2/3 personnes : 2 aubergines /300 ml de sauce tomate cuisinée / 150 g de fromage frais + 50 de chèvre frais / 1 grosse cuillère à soupe d'herbes de Provence / sel / huile...

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Tags: Fromage, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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1 octobre 2022

CHAMPIGNONS Farcis à la Feta

Simple et efficace ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 6 gros champignons de Paris / 200 g de feta / 20 g de crème / 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée / sel Préchauffez le four à 180°C. Ecrasez la feta avec la crème, du...

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Tags: Fromage, Champignons, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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19 septembre 2022

GLACE Au Chèvre

Voilà une glace qui divise ... chez nous, certains ont adoré, d'autres ont détesté ... pas de demi mesure ! Perso, j'ai adoré ! Dégustée avec un carpaccio de tomates, elle est passée toute seule ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 25 mn environ Pour...

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Tags: Fromage, Ultra léger, Très facile

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31 août 2022

QUICHE Tomate Camembert

Quiche économique et toute simple ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 500 g de tomates cerises / 1 pâte brisée ( ouu feuilletée) / 2 grosses cuillères às soupe de moutarde / 1 camembert / sel / 1 oignon Préchauffez le four...

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Tags: Fromage, Tomate, Très facile, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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13 août 2022

PANE de Courgette et Chèvre

Idéal avec une salade ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 24 tranches de courgette ( 1 gross) / 12 de bûche de chèvre / 1 oeuf / 1 bol de farine /1 bol de chapelure aux herbes de Provence / sel / paprika Disposez les tranches de...

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Tags: chèvre, Courgettes, Fromage, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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11 août 2022

TOMATE Farcie à la Feta

Pour changer des tomates farcies tradtitionnelles ... un p'tit farci fromager ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn selon la taille des tomates Pour 4 personnes : 4 grosses tomates ou plusieurs petites comme moi (c'est le jardin qui décide !) / 200...

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Tags: Fromage, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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