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LA SALSA DES FOURCHETTES
mangeons avec les doigts
5 juin 2019

ROULEAU de Printemps aux Crevettes et à la Menthe

ROULEAU de Printemps aux Crevettes et à la Menthe
Envie de rouleauter ? Venez par ici ! Préparation : 30 mn/ Cuisson : 3 mn Pour 4 personnes : 12 feuilles à nem / 400 g de crevettes / quelques feuilles de salade / une dizaine de grandes feuilles de menthe / 200 g de nouilles chinoises / 3/4 de concombre...
Posté par Culina à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  Asie,  crevettes,  concombre,  Végétarien

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1 juin 2019

ROULEAU de Printemps au Poisson Fumé

ROULEAU de Printemps au Poisson Fumé
Roulez, croquez ! Préparation : 30 mn Pour 4 personnes : 16 feuilles de riz / 3 filets de poisson fumé (maquereau) au poivre / 1 grosse poignée de champignons noirs déshydraté / 1 concombre / 1 avocat / feuilles de salade / sauce à nems Commencez par...
Posté par Culina à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mangeons avec les doigts,  Très facile,  Asie,  légumes,  poisson,  Végétarien

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21 mai 2019

EGGS MUFFINS

EGGS MUFFINS
Un jaune d'oeuf qui coule sur un pain avec un peu de fromage , c'est .... hummmmm ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes : 4 pains à muffin / 4 oeufs / 8 tranches d'emmental ou autre / 1/4 de concombre / sauce à votre goût...
Posté par Culina à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Oeuf,  Très facile,  Végétarien

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20 avril 2019

TOAST de Patate Douce au Chèvre et au Jambon cru

TOAST de Patate Douce au Chèvre et au Jambon cru
Rapide, léger et parfait pour les grignotages ou les apéros ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn environ Pour 4 personnes : 2 patates douces / 1/4 bûche de chèvre / 3 tranches fines de jambon cru / quelques brins de ciboulette Pelez les patates...
Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  chèvre,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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15 avril 2019

PULL APART BREAD à la Cannelle

PULL APART BREAD à la Cannelle
Il est si agréable de briocher ! Ne passez pas votre chemin, testez-la ! Inspiration : Mes recettes et photos de gâteaux Préparation : 30 mn / Temps de pousse : 2h / Cuisson : 20 mn Pour une brioche : 150 ml de lait tiède ou boisson végétale (avoine pour...
Posté par Culina à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Mangeons avec les doigts,  Goûters,  P'tit déj',  Très facile

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6 avril 2019

GAUFRE à la Vergeoise

GAUFRE à la Vergeoise
Bon, c'est sûr qu'il faut fermer les yeux sur les calories mais ... c'est délicieux ! Inspiration : Jackie Cuisine Préparation : 15 mn / Temps de repos : 2h / Cuisson : quelques minutes Pour 6 gaufres : 250 g de farine / 20 g de levure fraîche / 10 cl...
Posté par Culina à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises,  Mangeons avec les doigts,  Goûters,  Très facile

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29 mars 2019

COOKIES au Sésame

COOKIES au Sésame
Vite fait, vite croqué ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une vingtaine de cookies : 230 g de biscuits au sésame / 100 g de beurre fondu / 1 oeuf / 1/2 sachet de levure chimique / 150 g de farine / 2 cuillères à...
Posté par Culina à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises,  Mangeons avec les doigts,  Goûters,  petits gâteaux,  Panier gourmand

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25 mars 2019

GATEAUX à l'Avoine

GATEAUX à l'Avoine
Bon grignotage ! Inspiration : Côté Soleil, les recettes de Sophie Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour 30 gâteaux : 130 g de flocons d'avoine / 50 g de noix de coco râpée / 2 cuillères à soupe de lait de coco ou lait / 130 g de beurre / 4...
Posté par Culina à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  noix de coco,  Panier gourmand

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24 mars 2019

BRIOCHE SUISSE Aux Pépites de Chocolat

BRIOCHE SUISSE Aux Pépites de Chocolat
Quand au détour d'un feuilletage de magazine, on tombe sur ce genre de gourmandise, impossible de résister ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 30 mn / Temps de repos : 2h30 / Cuisson : 15 mn Pour 10 briochettes : Pour la pâte : 250 g de farine...
Posté par Culina à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Gourmandises,  Mangeons avec les doigts,  Goûters,  P'tit déj',  Très facile

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10 mars 2019

BRIOCHE Nutella Caramel

BRIOCHE Nutella Caramel
Bon ... comment vous le dire simplement ??? C'est une TUERIE ! Voilà, c'est dit ! Préparation : c'est un peu long / Temps de repos : 2h / Cuisson : 25 mn Pour une grosse brioche : 160 g de lait tiède / 20 g de levure de boulanger (fraîche) / 80 g de sucre...
Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Chocolat,  Gourmandises,  Mangeons avec les doigts,  Goûters,  P'tit déj',  Très facile,  Dessert

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