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LA SALSA DES FOURCHETTES
salades
29 septembre 2013

SALADE DE PATES A L'Asiatique

SALADE DE PATES A L'Asiatique
Mettons un peu d'Asie dans nos pâtes ..... italiennes !!! Ça change un peu des salades de pâtes traditionnelles et ça pepse bien ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 7 mn / Refrigération : 15 mn au moins. Pour 4 personnes 300 g de pâtes (fusilli) / 1/2 bouquet...
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14 septembre 2013

COLESLAW Aux Raisins

COLESLAW Aux Raisins
Comme toutes les verrines, celle-ci trouvera facilement sa place à votre table ... apéro, dîner léger, entrée ... A servir en verrine, en sandwich ou sur assiette ... bref mille et une façons de la déguster ! C'est une verrine très classique, très "sobre"...
12 août 2013

GALETTES De Polenta Au Roquefort

GALETTES De Polenta Au Roquefort
Aujourd'hui, je vous apporte des galettes à glisser çà et là dans vos rendez-vous gustatifs ... en apéro, format mini, en entrée, format moyen, en plat principal, grand format ... A vous de choisir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn + 5 mn par fournée...
2 juillet 2013

SOUPE FROIDE de Salade

SOUPE FROIDE de Salade
L'hiver nous amène toute la folie des soupes ; elles réconfortent, réchauffent ... Eh bien, l'été nous offre ses soupes froides qui n'ont plus leurs preuves à faire ! En voici une très sympa, douce et rafraichissante ... Préparation : 5 mn / Cuisson :...
1 juillet 2013

SALADE Mangue Fraise Feta

SALADE Mangue Fraise Feta
Gourmande à souhait, cette salade toute en fraîcheur séduira vos palais, je n'en doute pas ! Préparation : 10 mn / Réfrigération :15 mn Pour 4 personnes : 1 mangue mûre / 20 fraises / 1 oignon blanc / 1 gousse d'ail / 8 tiges de ciboulette /120 g de féta/...
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17 juin 2013

SALADE De Chou Blanc Au Chèvre et Aux Raisins Secs

SALADE De Chou Blanc Au Chèvre et Aux Raisins Secs
Salade fraîcheur pour un petit en-cas ... A servir, pourquoi pas également, en cuillère apéritive ... Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 petit chou blanc / 2 petites poignées (eh oui, j'ai mesuré comme ça !!!) de raisins secs / 1 oignon nouveau...
13 juin 2013

TABOULE LIBANAIS ... ou Presque

TABOULE LIBANAIS ... ou Presque
Ce petit taboulé a pris quelques accents libanais ... Très frais,il pétille en bouche grâce au citron, à la menthe et au persil ! Vous serez conquis, n'hésitez pas ! Ce taboulé, je l'ai réalisé avec de la semoule de chanvre (c'est un goût extra !) mais...
25 mai 2013

VERRINE Pommes Thon Chèvre

VERRINE Pommes Thon Chèvre
Les verrines, les salades ... quel bonheur ! On peut les varier à l'infini sans jamais se lasser ... L'alliance que je vous propose aujourd'hui peut se servir en bouchée (dans une cuillère ou une petite verrine) ou en entrée (en assiette ou dans une plus...
25 mai 2013

SALADE Avocat Kiwi Oignon Nouveau dans son bol de Bacon

SALADE Avocat Kiwi Oignon Nouveau dans son bol de Bacon
Comme vous l'avez peut-être déjà constaté si vous suivez mon blog, j'adore les supports qui se mangent ... Je trouve ça super sympa et rigolo ... Je ne sais plus avec quelle amie j'ai récemment parlé de ça mais ... c'est grace à cette conversation que...
24 mai 2013

SALADE DE Tomates Cerises et De Fraises au Basilic, Sauce Soja

SALADE DE Tomates Cerises et De Fraises au Basilic, Sauce Soja
Cette salade rouge et verte est un bonheur pour les papilles ... L'idée de salade fraise-tomate, je l'ai déjà vue plusieurs fois sur différents blogs, magazines ... L'association fraise-basilic n'est plus un secret ... Cette salade aux saveurs extraordinaires...
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